面食菜谱

胡萝卜包子

花擦擦

1将酵母水倒入面粉中搅拌。2揉成光滑的面团进行发酵。3发酵至2到2.5倍。4排空气，将面团分成10小团。5取一面团压扁，放上胡萝卜馅。6然后收口粘紧。7放入蒸隔上醒发。8醒至2倍，大火水开蒸10分钟。9然后关火，再焖5分钟即可。10成品图。
油炸麻花

爱美食的花花

香酥小麻花。
黑全麦粉煎饼

芊芊_DOkzbcaviraI

1准备好食材。2黑全麦粉。3加入鸡蛋、葱花。4加入鸡精、蚝油、胡椒粉。5加入适量的凉水搅拌均匀至无干粉，是较稀的面团，成流动状。6起锅烧热，加少许油，倒入面糊，转动锅，摊成薄饼。7一面定型后（2分钟左右），翻面再煎1分钟即可。8好了????。9切成三角形。10成品图。11成品图。
五色菜包子

丁旭盈

素包子，好吃又健康，喜欢肉的还可以把猪肉馅掺进去。我家孩子不爱吃菜，但是这个菜包子孩子特别爱吃！
胡萝卜千层发面饼

美食诱惑馋猫

用熟胡萝卜泥揉面制作的千层发面饼，外观金黄美观、层次分明，口感松软筋道、香甜可口，营养丰富，老少皆宜。
鲜肉包子家常做法，鲜嫩多汁，香而不腻，满满肉香的大包子。

宅家吃货JACKERLU

现在外面买的包子皮是越来越厚，馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子，最好是那种一口下去香气扑鼻，满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的，肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做的，这是第二次做肉包了，还是不大么会馅料收口，包的有点丑了O∩_∩O，不过味道真不错哦。吃不完的包子最好冷了以后放保鲜袋
基础版小花卷儿

朱子Abby

这种小花卷儿适合上班族带饭盒里，松软可口，做法简单易学。
紫薯双色馒头

老方小雨

#面食#上周做了一大锅的紫薯开花馒头，除送老妈一些外，我和那位一顿早餐吃4、5个，几天就吃光了，他们都说还没过瘾；这不，老妈还特地打电话来，问我能否再做一点？老妈想吃还用问，当然可以了。其实家人爱吃我做的馒头，我真的一点儿也不意外，因为自己在家做的馒头，都是我很用心地去做的，全手工操作不说，最为关键
香椿鸡蛋馅饺子

hb俗人

味道独特的饺子。
家常胡萝卜牛肉包

米拉Miira

胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎，隔些日子就要来一波！暄软可口，美味极了！

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