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今天母亲节,给妈妈下厨,做妈妈最爱吃的鸡蛋韭菜盒子。韭菜盒子的香深受吃货们的喜欢。韭菜盒子是我国传统且流行的的传统小吃。表皮金黄酥脆,馅心韭菜脆嫩,滋味鲜美。韭菜鸡蛋盒子不仅早餐、下午茶点都可以吃,携带也方便。热着吃更香美味。
长翅膀的精灵
1木耳提前泡软切丝,莴笋切丝2锅中下油,放大蒜爆香,放入莴笋丝,木耳丝翻炒,加盐调味,盛出备用3锅中放冷水,水开后放入面条,待面条软后捞出过凉水,盛入碗中,加入香油搅拌4锅中放油,油热放入大蒜爆香,在放入面条炒一下,接着放入木耳,莴笋与面一同翻炒,倒入酱油,糖,盐调味即可。
伟大的白鹭大人_pzYOHS
第一次上传.不太会弄,照片好像拍少了,光想着做菜了...下次一定改进.
公主成长记
1准备所需食材2面粉250g加入3g盐3面粉内边加入温水边搅拌至棉絮状,揉成面团4把30g清水用手沾水按压(按至水完全吸收,又用手沾水继续按压,直到所有的清水按压进面团里)5边缘向中间按压6用手拉起一段面团不断,面团就按压好了,盖上毛巾醒面7锅里加水烧开关火,放入西红柿烫一下,剥皮切丁备用8烫西红柿
花鱼儿
花鱼儿家的吃吃~~~~~~双丝牛心菜炒面
黄晓土食
湖北地道风味的阳新油面,是阳新当地非常知名的家常面,也是当地款待客人必不可少的食品,由于味美香甜,口齿留香,让很多吃过阳新鸡汤油面的人印象深刻。在2011年黄晓土食油面纯手工艺被湖北省立为了“非物质文化遗产”。油面在阳新代表着祝福及健康长寿之意,每逢老人做寿、妇女坐月子、婴儿出生、小孩做周岁、婚嫁等
小妞_hebycE
有时候小家电还真是给我们减少许多麻烦,这不是面包机、电饼档都用上了,再加上“十分钟快速发酵法”醒发面团,大约半个多小时就能吃到称心如意的发面芝麻饼了。 有兴趣的亲们不妨有空试试了......
苍山暮春雪
韭菜合子是我很爱吃的一种中式点心,外面买的经常太咸太辣,于是就想自己做着吃,其实很简单,几招就搞定了,爱吃的跟我一起做起来????
厨美味
1紫甘蓝洗净切碎2一根胡萝卜洗净切丁3搅拌器加少许水加紫甘蓝打出汁4成品蔬菜汁5胡萝卜加水打汁6成品胡萝卜汁7紫甘蓝汁和面8醒面9胡萝卜汁和面10醒面11将圆葱姜切碎12取半杯水加入牛肉馅中,一个方向搅拌,然后加入葱姜,豆油以及所有调料,一个方向搅拌13将两根胡萝卜剁碎倒入牛肉馅中继续一个方向搅拌均
冬季心情
茴香的特有的蔬菜清香,五花肉的蛋白质和少量的动物油脂,这次我用了橄榄油,茴香肉馅中便有了橄榄油淡淡的清香,中式面点中用了橄榄油,一样的好味道。