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  • 油泼扯面

    英英菜谱

    油泼扯面是陕西著名的小吃。抻长煮好的面条,又韧又筋,再配上鲜红的辣面、碧绿的香葱、金黄色的姜末、滚烫的热油泼在辣面上,发出滋滋的响声。辣油、葱花、姜末的香味融合在一起,调上酱油香醋,所有的调味料均匀粘在面条上,一碗色香味俱佳的油泼面就做成了。对于过年吃腻了大鱼大肉的人们来说,谁又可以抵挡这样一道妈妈

  • 牛肉元葱馅饼烫面版

    尚食之文

    牛肉的好处无须多说,无论是补充力气还是提高机体抗病能力都有很好的效果。寒冬时节常食牛肉,亦有暖胃作用,可以说是补益佳品。老爸老妈都很喜欢吃牛肉元葱馅饼,做过较软的水砸面馅饼给他们吃,这次又尝试了烫面版。 比较起来,烫面版的馅饼可以填充很多馅料,包好后皮薄馅厚,咬一口满口肉香。这样的小馅饼,因为馅厚所

  • 【彩色水饺】用天然色素俘虏味觉

    ★水舞颜★

    饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

  • 杂粮好营养------【黑米杂粮窝窝头】

    飞燕飘舞

    很喜欢用黑米做美食,它的营养价值很高,特别适合我们女人食用,最简单的方法就是煮粥喝,用豆浆机打米糊,很喜欢原汁原味的喝,觉得很好喝,昨天用豆浆机打的黑米糊,放了些黑芝麻,花生,喝起来更香了。用黑米糊加上些玉米面,荞麦面,面粉,蒸了一锅杂粮窝窝头,很好吃呢,喜欢这种粗粗口感的窝窝头,你喜欢吗?

  • 黄瓜饼

    爱烹饪的女主播

    黄瓜、胡萝卜、鸡蛋呵呵,早餐美味又营养,这个黄瓜饼虽然做法简单,但色香味俱全,大家不妨一试。

  • 胡萝卜牙签丸子

    零零落落2011

    写给对着丸子流口水的某人…..╮╯▽╰╭某只吃货看到胡萝卜就头疼…..可是家里只有胡萝卜,那就做某人“最爱”的胡萝卜牙签丸子吧……(画外音:《胡萝卜牙签丸子》真的是做给我的吗?做给我的吗?我的吗?吗?为嘛我吃了两个就不让我吃了?遍地打滚中……..)

  • 菠菜花卷

    万山红

    我家自己种的菠菜,绝对的绿色食品,没有化肥农药,虽然种的不多,但是自己吃是足够的啦。今天特意摘了些来做馒头,做出的馒头不但颜色好,味道也不错,而且营养更丰富,让不爱吃菠菜的孩子也能高高兴兴吃下去。

  • 肉笼

    蓝鹤

    业余水平

  • 花卷

    甜心暖心

    一次可以多做些,蒸熟后晾凉放入冷冻室内,什么时候想吃热一下即可,非常方便,而且自己做的比在外面买的干净放心多了

  • 肉三鲜煎饺

    尚食之文

    今年的冬夜里,没有了《深夜食堂》的陪伴,不知道还会不会出第三季。很喜欢小林熏饰演的店主,关于他的故事还没有交待。偶尔重温下第一季和第二季,重温那些美食与不同的人生。曾经试着做全前两季中的美味,后来有几味始终没做就搁置下来。前些天看到好友去日本时吃的煎饺,一时馋虫勾起,也想起第二季最后一集中的煎饺,就