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  • 金鱼蒸饺

    梦桃缘

    1将面粉和南瓜泥和成面团。不需要加水。2将莲子提前煮熟备用,并准备适量烤紫菜。3将香菇和萝卜丝切碎,加入肉馅里,再加入适量的盐和生抽,混合成馅料。4将面团分割成相等份之小面团后,取一小面团扞成圆片,再包入馅料。如图5将面皮中间相互捏紧。6朝一端分别放入两棵莲子捏紧做金鱼眼睛,再将尾巴捏紧。7在尾巴处

  • 叉烧餐包

    芹意

    烤了叉烧肉,免不了就要做做叉烧餐包;既处理吃剩的叉烧肉,又丰盛早餐的餐桌!将叉烧肉细细切成丁,调出咸甜适口的滋味,包进柔软的调理面包面团;为了延缓面包老化保持持续柔软,可以使用汤种法处理面团,即使前一天提前烤好的面包,第二天一早放进微波炉“叮”十秒钟或放进预热150度的烤箱烤5分钟,也可以得到如同刚

  • 素酱拌面

    半人主义

    爱拌面,爱简单又营养的拌面,劲道的面条搭配微辣鲜咸的酱料,美哉,更何况,做法又简单的出奇,还不赶紧学起来,如果再有人对你说“随便吃点什么”,就用这个对付他。

  • 奶香紫薯馒头

    青青草的小厨

    话说这紫薯,真是个好东西,它的营养不必说了,就它的颜色,拿来做点心,真是天然的色素,迷人的淡紫,哪是一个美字了得呀。

  • 双色发糕

    tgcyy

    本来想做一个层次分明的双色发糕,结果在发制的过程中两种面糊混到了一起,蒸熟以后变成了斑点发糕,虽然卖相差强人意,但是口感不错。求高手指点一下,怎样才能蒸出层次分明的双色发糕。

  • 韭菜虾仁香菇饺子

    (纳尼亚)

    最喜欢吃的就是韭菜饺子,鲜美极了。我家人特别喜欢吃香菇,于是今天就来一个组合——鲜美的组合。期待中的味道,好吃。

  • 猪油葱油饼

    鱼菲

    对于猪油的喜爱,从平时我那些菜中猪油所占比例就可以看出,也不负我猪油帮二帮主的称号。

  • 芹菜猪肉包子

    (纳尼亚)

    我家妈妈是山东人,最喜欢做面食。小时候妈妈基本上每周都要包一次包子和饺子。大馒头那是顿顿不拉呀!妈妈的包子是我吃过的最美味的,里面充满了满满的爱。

  • 南瓜豆包

    小堂堂妈妈

    十一的时候回老家,在农村摘了一个大南瓜回来,一直放到现在,有3个多月的时间了,话说这个南瓜非常的好放,现在切开里面还是水分充足,一点也没有坏掉的迹象,真后悔应该多摘几个好了,这样菜饭就都解决了哈,南瓜营养丰富,对健康极其有益,做几个南瓜豆包,早上的早餐就很容易的解决了,再熬点粥,几个小菜,轻松搞定营

  • 米酒中种豆渣馒头

    万山红

    婆婆不爱吃白面馒头,觉得白面馒头不好咬,必须要加些杂粮进去,让馒头有一点酥的感觉,她才觉得好吃。这难不住我哦。刚好今天做豆腐,弄出了不少的豆渣,就把它和面粉参合一起来做馒头,用自己做的米酒来发酵,这样做出来的馒头味道很好,加了豆渣依然很好吃。婆婆说好吃,这就行啦。只要她爱吃比啥都强。 我们常常来学