面食菜谱

香甜豆沙包，法帅蒸烤箱做法

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匆忙的早上，带上几个热乎乎的豆沙包加杯豆浆做为早餐也是很不错的选择，软软甜甜的豆沙包，白白的面皮里裹着细腻的红豆沙，口感丰富，又不会腻口，唇齿间还会留着红豆的香甜，无论是作为早餐包或者小憩一刻的甜点，都是不错的选择~今天用的机器是蒸烤箱，法帅蒸烤箱采用蒸汽直喷的原理，4.0即热式蒸发盘能够确保进入的
韭菜鸡蛋菜盒

悦悦玉食

1面粉加水活成面团，盖保鲜膜醒30分钟左右揉光滑。2红薯粉条提前泡软。3鸡蛋加少许盐打散，炒熟，捣碎。4韭菜洗净，沥干水分，切碎。5地软用冷水泡软后，清洗干净，挤干水分。6红薯粉条沥干水分，切小段。7将所有材料放在一起，加入花椒粉，油搅拌均匀。先不要加盐。8面团取出，分成六份。9取一个面团，擀成方形
烧卖

红袖添饭＊

广东特色小吃干蒸烧卖，皮薄馅大、味道鲜美、美观好吃。
玉米小饼

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1准备好材料。2放入1小碗玉米粉，半碗蛋糕粉，少量的小苏打。3葱切成葱末。4葱末放入面粉中，再加入少量的油，鸡精，盐。5加入适量的水搅拌均匀，成酸奶状即可。6电饼铛预热，刷油调整到烙饼模式。7用勺子盛出，倒入锅中，成小饼状即可。8待一面煎好，翻面。9两面煎至金黄色即可。10成品。
南瓜馒头

星星的虾

秋天是南瓜大量上市的季节，南瓜营养丰富，有益健康。但是买来一个大南瓜往往吃不完，只能分成块蒸熟冻起来。不过消耗它的方法还是很多哒，打汁、煮稀饭、烙南瓜饼、蒸馒头……下面开始干活咯……
葱油麻椒花卷儿

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1取适量面粉加入酵母和水，和成光滑的面团。2发酵至两倍大。3面团排气，擀成长方形。4淋上食用油，刷匀。5撒花椒面和盐。6撒葱花。7把一侧长边向中间折。8对边包过来。9切成宽度均匀等份。10取两份面叠加，捏住两头拧一下。11把两头在底部合上。12做好的花卷坯子，盖薄膜饧发十分钟。13把饧发好的花卷用刮
松饼

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1准备好材料。2加入面粉，豆本豆搅拌。3放入小火无油的平底锅中，一分钟翻面，就做好了。
莲蓉包（心形，一次发酵）

美食诱惑馋猫

平时喜欢制作各式各样的美食，为此，添置了各种款式、型号的模具，其中有许多是作品参赛获得的奖品。同一种食材，用不同的模具制作，得出形状各异的作品，在制作美食、品尝美食的同时，获得不一样的心情、不一样的成就感。
醪糟小饼

安静的索娜

消耗醪糟。
大懒龙

小透明zwh

1面粉300g+水200g+酵母3g揉成面团。2密封饧发至两倍大。3按个人口味调个肉馅。4饧发好的面团揉搓排气。5擀成长方形。6铺匀肉馅。7卷起来。8饧发20分钟，上锅蒸，大火沸腾后转小火蒸15分钟，关火焖两分钟。9开盖。10切块。11成品图。

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