伊悠悠
甜的花卷,甜的老面。老面肥:做酵母馒头,取50克面团,用保鲜袋装好,放冰箱冷藏2天以上。
爱喵的芝麻
万能土鸡蛋系列的第一款面食,欢迎围观????
大草海
馒头是家里最爱吃的主食了,所以也买些红豆煮软加糖蜜起来,随时可以做馅料。味道特别好吃。
爱吃馒头我,继续做花卷蜜豆。方法都一样,营养也美味。
香飘我家厨房
1煮好的杂粮粥。2放料理机打成糊糊。3加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团,发酵至原来的两倍大。4发酵好的面团揉成光滑的面团,搓成长条,切割成大小均匀的小馒头。5锅内加水,馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。6出锅。7又香又有嚼劲,杂粮馒头就是好吃。
石榴树2008
馒头是早餐里最常见的主角,一般都会配上各种粥,什么白粥啊,八宝粥啊,皮蛋瘦肉粥啊等等,可今天我的馒头不再配粥啦,而是直接炒着吃,就像炒米饭一样简单,味道更香更好吃。这样一盘金黄诱人的炒馒头真是人见人爱,花见花开啊,闻一下浓浓的孜然味,瞬间就饿了,再说这营养,蛋白质,碳水化合物,一样不少,最最关键的是
漫天小虾DVQGT
家人都喜欢吃馒头,以前嫌麻烦,都是从外面买的。自从有了孩子后,我觉得自己做的吃得放心一点。 步骤虽然多,实际操作后也没那么复杂,即使是简易的工具和条件,也可以的哦。馒头放了老红糖,比放白糖多一层营养,少一丝甜腻味,刚刚好。
为家人多些营养,多些满足。
自己做的豆沙,吃得放心。为小孩子做的豆沙小馒头。
筠旸JY
1少许酵母粉用温水化开,倒入普通面粉中,先用筷子搅拌成絮状,再活成光滑面团。2温暖处醒发至两倍大。3加入少许面粉排气后揉匀,擀成长舌状。4放入适量芝麻酱抹匀。5均匀撒入白糖。6自下而上卷起,捏紧。7切成小段。8凉水入锅,放入花卷坯,二次醒发十五分钟我这个是做包子剩的面,所以做的不多,一起蒸的。9开火