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芝麻酱白糖花卷
芝麻酱白糖花卷
筠旸JY
收录时间:2022-12-08 03:39:28 热度:9750℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
酵母
适量
清水
适量
白糖
适量
芝麻酱
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
芝麻酱白糖花卷的做法步骤
1
少许酵母粉用温水化开,倒入普通面粉中,先用筷子搅拌成絮状,再活成光滑面团。
2
温暖处醒发至两倍大。
3
加入少许面粉排气后揉匀,擀成长舌状。
4
放入适量芝麻酱抹匀。
5
均匀撒入白糖。
6
自下而上卷起,捏紧。
7
切成小段。
8
凉水入锅,放入花卷坯,二次醒发十五分钟我这个是做包子剩的面,所以做的不多,一起蒸的。
9
开火上汽后蒸二十分钟,关火后等二分钟再开,防止表面起皱。
10
成品图。
本次制作《芝麻酱白糖花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
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