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  • 老面馒头

    海之韵美食记

    对于每天忙忙碌碌,没有什么时间下厨房的人来说,用一次发酵法制作馒头节约了时间。虽然少了一次发酵,但是做出来的馒头白嫩光亮,口感松软醇香。这是因为我直接用老面粉做馒头,老面粉是小麦粉加上食用发酵小麦粉,经过混合配比制成的老面粉。因为面粉里有食用发酵小麦粉,所以我们在用这种面粉做馒头的时候,可以适当减少

  • 葱香肉花卷

    一彭私房纯手工包

    1发好面。2准备葱。3用生抽,耗油,甜面酱把肉沫调匀腌制好~4取一块面擀制成一片长方形薄皮~尽量薄才入味,先抹上一层猪油,然后洒一层盐和花椒粉,然后肉沫,最后葱粒,我都是用手均匀涂抹~5卷起。6均匀切块。7然后各种卷。8各种。9直到直到满意为止呵呵。10大火15分钟后,关火闷5分钟,最后成品出来,摆

  • 彩色绣球馒头

    忘情水~MIN

    终于盼到休息天了????之前看到大家伙做的绣球馒头就很喜欢,所以这次我开始做了????????喜欢的朋友都来围观一下哦。

  • 猪猪小馒头

    愿做尽天下美食

    1酵母和牛奶混合均匀。2牛奶,红曲粉、黑炭粉。3面粉和牛奶和面。4分出一个多放红曲粉。做肚兜。5剩下一块大的少放红曲粉,揉成粉红色。6粉红色的揉成小椭圆型、做身体。7颜色深的、赶成饺子皮。8切成肚兜。9放在身体上。10然后放一个粉红圆蛋蛋当鼻子、用针扎两个鼻孔、用两个小粉红色面做耳朵。11芝麻做眼睛

  • 仿真香蕉馒头

    个性胜过姿色

    这次做的香蕉馒头很不错,小姿整理了一下食谱,大家参考一下,做仿真面食时候,大家注意面团千万不要发过头,不然面团表面有气体,表面不光滑。想象一下家里的宝宝见着这么美味的香蕉馒头,会不会激动得跳起来呢?实在太萌啦,同样的配方你也可以做仿真薯条、仿真白菜、豌豆啊。花式面食特别适合有孩子的家庭。辛苦上班的童

  • 创意牛奶花样馒头

    putimama

    创意牛奶花样馒头是采用牛奶、酸奶和面蒸制而成,成品外观洁白漂亮,口感柔软、绵润、香甜。

  • 发面香煎油卷

    糖小田yuan

    外焦里软,香喷喷~

  • 阿胶红枣红糖老面馒头

    伊悠悠

    老公买了一大包阿胶红糖,说给我补补,我就想着放馒头里会好吃点。没有小苏打,可以用碱代替。老面团:做酵母馒头时,取50克小面团,保鲜袋装好,放冰箱冷藏2天以上,即可。

  • 创意双色馒头

    putimama

    家里常备南瓜、紫薯每天早餐蒸一些,将南瓜泥、紫薯泥分别和面创意的双色馒头柔软膨松,营养丰富、外观可爱。

  • 创意双泥花样馒头

    putimama

    创意双泥花样馒头,层次分明、纹理清晰、颜值颇高,口感喧软膨松、诱人食欲。