烟雨心灵
1面粉、全麦粉、酵母放到一起,再拌一拌。我用的全麦粉不好,不是正经的全麦粉,应该是面粉里加的麸皮充当全麦粉了。2红糖50克,加大约100克热水。3搅拌至红糖融化,然后把红糖水放至温热。4倒入面粉里。5这些红糖水和面是不够的,要继续加清水。6边加水边搅拌,直到没有好面粉,然后把面团揉光滑,置冰箱冷藏发
一日五餐辅食
经常会收到你们的作业,特别是看到你们做着我的菜谱,宝贝胃口大开。还有以前做一些发酵面食没成功,跟着我的菜谱现在做馒头包子发糕都能信手拈来,这时候感觉蛮有成就感。看我的朋友圈都知道,我一直都很喜欢折腾发酵的面食,松松软软,又可以做很多造型,轻而易举就能赢得宝宝的心。这次再来个肉卷,有人叫肉龙,将发好的
最初的最美❤
1面粉,酵母,泡打粉,温水,白糖放入容器中和成面团,放温暖处醒发。2醒发好的面团。3擀成薄片。4撒上适量盐,放上麻酱。5抹匀麻酱。6卷起来。7切成段。8如图用筷子从中间压一下,双手向相反的方向上劲然后两头捏在一起。9全部做好放入蒸锅醒十分钟蒸十五分钟即可。10成品图。
格蓝蓝
南瓜不但可以排毒养颜、健脾和胃,还可以强身健体。是很多营养学家首推的保健食品。除了蒸、煮、炒之外,还可以做成主食,做成各式各样的面点、甜点。在南瓜里加入金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,口感劲道,味微微甜,是一款老少咸宜的中式面点。
putimama
豆沙包也是餐桌常见的主食,主要以红小豆或芸豆制成馅料,紫薯黑豆沙包是以黑豆制成豆沙馅料、紫薯泥和包成紫薯黑豆沙包,不仅营养丰富、可口好吃。
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1提前红糖与白糖用适量的开水搅拌化开,酵母用适量的温水搅拌融化,把糖水和酵母水全部倒入面粉中揉成面团,三光。我揉好面团压面机压了下的。2没有压面机就直接,揉好的面团用保鲜膜盖起来,醒面30分钟左右。3醒好面团,压光滑,搓出3个长条,摆成三角形,搓在一起,切出100克一个,发酵2个小时左右。4上锅大火
荷月青莲
1南瓜少许蒸熟,搅碎。2面粉满满一小瓢。3糖 酵母 面粉加到南瓜糊中。4揉好放温暖处醒发半小时。5发好后搓细切成剂子,擀成比较薄的面饼,对折。6然后再对折一次。7尾部切三刀,然后用叉子压上花纹。8尾巴处捏紧,用花椒粒装饰眼睛处。9身体部位扎上小窝窝装饰。10然后用筷子夹住尾巴处用力夹紧。11醒发十分
美食诱惑馋猫
南瓜对人体有防癌、解毒等作用,经常食用很有益处,平时常用来做各类面点,营养美味,养眼又养身,特别是老南瓜,做出的面点松软香甜、颜色漂亮。
用紫薯、南瓜制作的开花馒头,形状美观,质地松软,富有弹性,诱人食欲,寓意美好,祝大家天天快乐、笑口常开!
梦桃缘
用南瓜做馒头,纯天然又营养,黄灿灿的美,倍添食欲。