鲁菜菜谱

香辣小河虾

落樱yi

河虾性微温，味甘，肉质鲜美，它的营养含有丰富的蛋白质维生素A B及铁钙镁磷等。我们知道，镁对心脏具有重要的调节作用，它能很好地保护心血管系统，减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化。
吮指的美味【干蒸螃蟹】

淘气包包

很好吃的干蒸螃蟹，只放了盐巴和姜丝，非常美味，就不多说了，你懂的。
简单几步做出鲜美入味的【生煎蒜香鲍鱼】

君梦深蓝

威海鲍鱼，威海特色海产品，地理标志产品，“海产八珍”之一，素称“海味之冠”。威海海域海水清澈、水流湍急、海藻丛生、岩礁林立，为鲍鱼生存提供了丰富饵料和良好生长空间，因此，在此生产的鲍鱼具备肉质细嫩、鲜而不腻、营养丰富、清而味浓特点，无论是烧菜还是调汤，都是上佳美味且妙味无穷。苏轼在登州时期曾经写
营养美味【清蒸红目鱼】

淘气包包

嗖的一下，突然降温了，仿佛直接从夏天穿越到冬天，看样子，冬天是真的要来了。早上原本要起来跑步的，刺骨的寒冷让我怯而退步了，看样子我还是坚持不了哈。既然醒来了，也没太多睡意了，一鼓作气起来煮了地瓜粥，这样的天气，喝上一碗暖暖的粥是很有必要的。在上班等公交的时候，看到一小学生手里拿着2朵康乃馨，哦，想起
大蒜炒牛肉

多芸转晴

肉包的营养午餐～大蒜炒牛肉牛肉是长身体最佳食物之一，所以最近家里经常会出现牛肉，无论炖的、煎的、烤的都是极受欢迎的，下面说说牛肉的营养价值吧～1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸
豆豉焖草鱼

大尘zi

1备好材料2豆豉用水浸泡2分钟左右后洗去杂质3新鲜草鱼切块，姜切片，蒜叶切段4草鱼用少许盐和1勺料酒腌渍片刻（因为豆豉是咸的，请酌情放盐）5烧热油锅，放入姜片煸香6摆放入鱼块，中火煎片刻7翻面再煎片刻8淋入1小勺料酒9放入豆豉10加入1勺生抽，加2汤匙清水焖至鱼熟入味11出锅前放入葱叶，炒均匀就关火
香煎素鸡

个性胜过姿色

小学的时候开始流行炸串,素鸡,蘑菇,鹌鹑蛋.....种类很多,最爱吃的是素鸡和蘑菇.那时候都不正经的吃午饭,中午来2块钱的炸串就饱了！
干煸四季豆

小草根家庭美食

这道菜，是我的超级无敌下饭菜，我的最爱，喜欢的看看吧：
糖醋里脊

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1将磨成泥，挤出汁备用。2里脊肉切成等大的小方块，用一根筷子放在下面，横着切成块，竖着切成条，底部不断。3切好的里脊丝，用盐，白胡椒，蛋清，姜汁，抓匀腌制十分钟。4腌制好后用干淀粉拌均匀，抖落一下浮在上面的淀粉，然后放在漏勺里备用。5立即放在漏勺里一起下入八成热的油锅里，迅速炸定型，捞出复炸一次，里
海鲜百叶包

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百叶包是一道汉族名菜，也是经济实惠的家常菜，在江浙这一带非常受欢迎。海鲜百叶包很有特色，百叶（豆腐皮）包着肉馅，然后放入用蛤蜊和鲜虾煮出的汤中炖煮，不放鸡粉等调料，完全是靠食材本身的鲜味，真是好吃极了。

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