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2023-12-28 03:51:36
1鸡翅洗净，为入味划上刀口。2倒入料酒，放入葱姜，少许盐。3起锅油不用太多，因为鸡翅出油，油温7、8成热的时候下入鸡翅，翻炒到鸡翅微微泛黄后，加入葱段、姜片继续翻炒。4等鸡翅两面微焦黄后倒入可乐，我喜欢吃巨甜的所以用的可口可乐直接炖煮的，不放水或者可以到一半可乐一半水这样就不会太甜了，可乐莫过鸡翅就
2023-12-04 14:34:11
1辅料准备好备用，葱、姜、蒜、辣椒、花椒、芝麻。2鸡腿洗净切块，用盐、料酒、生粉腌制半小时。3最好加入些黑胡椒腌制，味道会更好。4起锅，油烧热，大火炸鸡块至金黄。5如图颜色后捞出沥干油。6热锅凉油，小火煸香蒜瓣和姜丝。7煸香后加入花椒和辣椒翻炒出味。8倒入鸡块继续翻炒。9出锅前撒上芝麻，鸡精，加入香
2024-01-17 05:54:34
1将磨成泥，挤出汁备用。2里脊肉切成等大的小方块，用一根筷子放在下面，横着切成块，竖着切成条，底部不断。3切好的里脊丝，用盐，白胡椒，蛋清，姜汁，抓匀腌制十分钟。4腌制好后用干淀粉拌均匀，抖落一下浮在上面的淀粉，然后放在漏勺里备用。5立即放在漏勺里一起下入八成热的油锅里，迅速炸定型，捞出复炸一次，里
2022-11-19 09:53:50
1韭菜切碎，加入炒熟的鸡蛋，虾皮以及其他调味料，根据自己的口味加入即可。搅拌均匀。2把菠菜烫熟，加入少许水放入料理机搅碎，过滤出汁。3两份等量的面粉。其中一份加入菠菜汁和成绿色的面团，另一份加水和成白色面团。4揉成两个长条。5把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐。6切成剂子。7擀成皮。8包法是，放入
2024-01-04 18:59:19
1准备几根香肠2香肠用刀子划几下，再用水浸泡3分钟左右3取一片面包片，去掉四边，然后压扁，再放上一片芝士和一根香肠4然后卷起来5卷好后，沾上少许蛋液6然后再裹上面包糠7热锅，放油，小火慢炸8炸至金黄色配上番茄沙司就可以开吃喽……小窍门小火煎炸
2023-12-27 17:09:38
1先将牛肉切块，用水煮去血水2准备香料，花椒、八角、桂皮、姜片、干辣椒、香叶3锅中入油，放入葱姜炒香，捞出，留油4然后将将牛肉倒入锅中炒香5加入足量水，再加入适量酱油、盐、糖和少许鸡精（不喜放鸡精的小伙伴可不放哦）6再加入之前准备好的香料煮大概一个半小时左右7将面条煮熟捞出8淋上红油和牛肉汤汁，再将
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