零食菜谱

芝心红薯饼

厨色生香

可以做早餐，也可以当零食吃。红薯的软糯，搭配芝士的奶香，简单又好吃！
火焰山土豆泥

黄黄元宝

1土豆洗净去皮待用2上锅蒸熟3蒸土豆时准备好辅料：肉末，洋葱末，美人椒末，香菜梗末4热锅冷油下肉末5推散后再放洋葱粒一起炒香6锅边围入黄酒，再放入其他辅料（除了香菜梗）7再倒一点酱油提鲜8加入小半碗水煮开9水淀粉勾汁儿，可加入少许白糖，也可以不放10汁儿做好了待用11土豆泥，加一点盐压成泥后整成一个
豆沙酥

花擦擦

1所有食材2面粉、鸡蛋、糖、水和30克的色拉油搅拌3揉成光滑面团4100克色拉油和240克面粉搅拌揉成团和水油皮面醒30分钟5水油皮和油酥分别分成12小团6取一面团7放上油酥8收口揉成圆团9擀成长条由上往下卷醒10分钟10再擀成长条由上往下卷醒10分钟11再擀开放上豆沙馅12收口揉成圆团13擀成长形
三色奶香牛轧糖原味可可味抹茶味

潼年食光

1花生米放入烤盘，铺平。2烤箱150度预热，上下盘烤20分钟3烤熟后放凉，用手搓一搓，脱去红色外衣。4用擀面杖轻微碾压碎。5黄油入不粘炒锅中，小火融化。6黄油融化好后，将棉花糖入黄油锅中，用硅胶铲不停地翻动，一定要小火。7棉花糖溶化后，慢慢熬成了糊糊状。8倒入奶粉，快速混合均匀。保持小火。9将花生米
糖霜饼干圣诞饼干

潼年食光

1首先制作饼干。黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。2加入牛奶。3继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。4筛入低筋面粉。5用翻拌的方式将面粉和黄油充分混合在一起。因为是冬天，室温低，所以可直接用手将面粉和黄油捏成面团）。6将面团压扁，用擀面杖擀成0.5cm厚度的面片。7用饼干
糖霜花生

乐食记

花生可以说是我们再熟悉不过的食物了，除了含有丰富的脂肪蛋白质之外，其实还有很高的食疗价值。吃法也有好多种。可零食可做菜。在我的记忆中印象最深的一道小零食就是糖霜花生，外酥里脆，挂着一层薄薄的糖霜，香甜适口，吃了会让你停不下来的。
炸红薯条.......空气炸锅

蓉意

拿地瓜????试验一下看看用空气炸锅炸完是什么样子味道还不错甜甜的软硬适中孩子老人也很适合吃
砂糖核桃仁

绿野薄荷

1主要原料。2核桃去皮，剥出核桃仁。3将核桃仁在炒锅里用小火炒一炒，可以去除一些涩味。4锅里放水，加入白砂糖熬糖。5将白砂糖熬粘稠，大泡落小泡的时候，水分蒸发的恰到好处。6放核桃仁不停翻炒均匀，使得所有核桃仁都裹上糖汁。7关火后，撒熟芝麻炒匀即可。8砂糖芝麻核桃仁。
网红“雪花酥”

美女天天

现在朋友圈里最红最火的零食雪花酥，特别的受人喜欢，人们都在吹捧雪花酥如何如何的好吃，其实在我眼里雪花酥不过是个变异后的牛轧糖，如果会做牛扎糖做雪花酥应该不是难事
奶香旺仔小馒头

铕辰的小小厨房

我一般都是做两倍的量，成品就是200克装的3罐左右。

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