想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆沙酥
豆沙酥
花擦擦
收录时间:2021-11-21 21:29:29 热度:4910℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1只
中筋粉
540g
豆沙
200g
辅料
糖
适量
水
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
豆沙酥的做法步骤
1
所有食材
2
面粉、鸡蛋、糖、水和30克的色拉油搅拌
3
揉成光滑面团
4
100克色拉油和240克面粉搅拌揉成团和水油皮面醒30分钟
5
水油皮和油酥分别分成12小团
6
取一面团
7
放上油酥
8
收口揉成圆团
9
擀成长条由上往下卷醒10分钟
10
再擀成长条由上往下卷醒10分钟
11
再擀开放上豆沙馅
12
收口揉成圆团
13
擀成长形,涂上蛋液,散上黑芝麻
14
烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟即可
本次制作《豆沙酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
零食
儿童节
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
推荐菜谱
咖喱菜
醒酒
台湾小吃
产妇
补钙
祛痰
大寒
汤类
沙拉
芝士蛋糕
小清新
淮扬菜
外国美食
小吃
果冻
江西小吃
二月二
凉菜