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奶香旺仔小馒头
奶香旺仔小馒头
铕辰的小小厨房
收录时间:2023-11-23 19:49:08 热度:2450℃
1张图片
“
我一般都是做两倍的量,成品就是200克装的3罐左右。
”
食材明细
主料
木薯粉
180克
低粉
40克
奶粉
30克
鸡蛋
60克
玉米油
20克
炼奶
20克
糖粉
60克
辅料
泡打粉
4克
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
奶香旺仔小馒头的做法步骤
1
把液体材料称一个大盆里。鸡蛋,玉米油,炼奶搅拌均匀
2
加入糖粉搅拌均匀
3
然后把低粉,木薯粉,泡打粉筛入盆里,带一次性手套抓匀
4
拌匀后盖上保鲜膜松弛半个小时以上
5
然后揪一小团面,搓成长条,用刮板切一小团
6
小团把它搓圆。
7
烤盘铺上油纸,整齐的排放。差不多到满盘的时候预热烤箱150℃
8
150度12分钟。具体温度请参照自家烤箱,烤糊或没熟别来找我????
9
我家两宝贝超级喜欢吃,香酥,跟买的有得一比。
本次制作《奶香旺仔小馒头》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
小清新
老人
零食
学生
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