凉菜菜谱

老醋花生

绿野薄荷

1主要原料。2凉锅凉油，放入花生炸制。3将花生炸酥脆，捞出晾凉。4青椒洗净切块。5黄瓜洗净切丁。6调一个碗汁儿，老醋+生抽+海鲜酱油+白糖少许+香油。7将炸好的花生放入碗汁儿里。8将黄瓜，青椒放碗汁儿里拌匀即可。9老醋花生。
皮蛋豆腐

董董°

11.将内酯豆腐取出放入盘中，放入蒸锅内蒸个几分钟去腥。22.将蒜末，盐，糖，辣椒油，生抽，老抽，蚝油放入碗中搅匀备用。33.将豆腐从蒸锅中取出倒净汤水。44.将皮蛋切碎放在豆腐上。55.将调好的料汁倒在豆腐上。6把皮蛋豆腐放进冰箱冰几分钟就可以吃了。
有颜有料的完美沙拉公式

柒点食分

嗨我是+柒最近的天气真的是热到爆炸，每天都没有胃口，不知该吃点什么，炎热的夏天又是减肥的最好季节，既然没胃口，就给自己来份五彩缤纷的沙拉吧。对于女孩子，这是一道再好不过的减肥餐，补充了一日所需的蔬菜量和蛋白质。有颜值又有料，就算是家中来客人，也可以拿来做前菜。每个人都有不同喜好的沙拉酱，有人喜欢油
腌黄瓜

云朵的云

1黄瓜切条，不要太粗2切好后放盐腌制半小时3腌制的时候，把蒜切片，加酱油，醋，白糖入碗里4腌好的黄瓜沥干水分，放入调料汁里，盖上盖子，放冰箱里5第二天拿出来吃，腌好了～
凉拌土豆鸡丝

寒飘

1鸡胸肉放锅里煮熟2土豆切丝3土豆放锅里煮熟（大概煮到土豆丝变透明即可捞出滤水备用）4煮好的鸡肉放凉，青葱切丝5用擀面杖敲打鸡肉，这样鸡肉纤维打散了，容易用手撕开6把鸡肉撕成鸡丝7土豆丝已经滤干8倒入鸡丝里，加上青葱丝9调好一份酱汁：海鲜酱+凉拌酱（都是超市里买的）+少许清水，然后搅拌均匀（如果没有
炝拌菜瓜

斯佳丽WH

天气越来越热，就想吃点清爽简单的菜品，今天就用这菜瓜炝拌着来吃。先将菜瓜的外皮去除掉，对切开后去除中间的籽，再切成片放入碗中；加入盐、蒜末、香醋等调味料，花椒和辣椒在炉上热油炸香，就可趁热将这花椒油放入碗中炝拌菜瓜了。这菜瓜本身没有太浓的味道，但水分足，脆嫩爽口，虽然是简单的不能再简单的做法
鸡丝拌青瓜

sourcehe

鸡胸肉营养丰富，肉质鲜嫩，鲜美，滋补营养，增强记忆力。鸡胸肉是唯一肉类中脂肪不使人体受到伤害（换句话说，吃鸡胸肉不会增肥）。蛋白质含量高，且易被人体吸收利用，鸡胸肉温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨的功效。青瓜含有丰富的营养，生吃不仅口感好，还保留营养。青瓜具有除热、利水、清热解毒的功效，可
东北大拌菜

祯祯宝贝

1土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了2蒸熟的土豆去皮切成小块备用3香葱和香菜洗净切成小段4茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中5豆瓣酱用五花肉炒制出来香的不得了6做好的自制豆瓣酱淋在东北菜上即可享用7喝着小白烧口感更加完美8东北大拌菜是一道经典老菜人人皆爱9这样的美
酱拌茄子

奇玉音缘

炎炎的夏日当你没胃口的时候，来一盘酱拌茄子即下饭又健康！
酸辣凉粉

hanbaolan

1忘记拍图了，直接文字叙述了。凉粉切条，码盘。2调汁：把蒜末放入碗里加入一点凉开水，加入酱油，香醋，香油，辣椒油，盐和鸡精搅匀，最后加入一点香菜碎。3把调好的汁浇在凉粉上，完成。

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