菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 东北大拌菜

东北大拌菜

收录时间：2024-03-08 21:50:09 热度：1718℃

东北大拌菜的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 500g
茄子 500g
香葱 20g
香菜 20g
豆瓣酱 4勺

辅料

荔枝 200g
玉米饼 1个

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

东北大拌菜的做法步骤

1
土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了
2
蒸熟的土豆去皮切成小块备用
3
香葱和香菜洗净切成小段
4
茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中
5
豆瓣酱用五花肉炒制出来香的不得了
6
做好的自制豆瓣酱淋在东北菜上即可享用
7
喝着小白烧口感更加完美
8
东北大拌菜是一道经典老菜人人皆爱
9
这样的美味最应该搭配的主食是玉米面饼子
10
来盘荔枝甜甜嘴吧
11
农家饭是最养生的原生态美味
12
将酱料和蔬菜均匀的拌匀入味堪称完美
13
亲们是不是也按耐不住您的味蕾了那就快快行动起来吧
14
成品图
15
成品图

制作小窍门

土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖，更有利于控制血压。

本次制作《东北大拌菜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：凉菜东北菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

快餐热菜贵州菜立春通乳果酱农家菜重庆小吃名菜炒饭元宵节澳门美食凉菜护肝明目蛋糕卷 Muffin玛芬补锌戚风蛋糕