手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 拌蓬蒿菜

    米宝宝Emily

    1蓬蒿菜洗净备用2根据自己的口味将所有调料混合一起后淋在蓬蒿菜上3干辣椒洗净4放适量油,将干辣椒切小段炸香后浇在蓬蒿菜上即可

  • 淋油黄瓜

    乐之新

    1准备一根擀面杖,用来拍黄瓜2拍碎后的样子3用手撕黄瓜,不要刀切,手撕和刀切口味是不同的4加入鸡精、糖,少许,加入盐,稍微多一些,入味5最后加入白醋,味极鲜,腌5分钟,装盘6将切好的葱蒜,辣椒,放进油锅,爆香。不吃辣的人,可以不放辣椒7将炒好的油淋在黄瓜上,装盘即可

  • 超级辣的泡椒凤爪

    fbito

    1我们做泡椒凤爪前 先腌制一坛泡菜备用 大概要7天泡菜才好2第一步 先用黄酒清水把凤爪泡上半天 把血拔干净 捞出备用3第二步 先把泡菜坛里的泡菜汁捞出放进容器里 然后再倒进一罐泡椒 蒜片 姜丝 花椒 麻椒 搅拌成卤汁备用4第三步 把凤爪和花椒 麻椒 一起放进锅里煮大约15分钟5第四步 把焯熟

  • 三步速成自制解馋小零食【泡椒鸡爪】

    苽苽

    1准备好材料。(因某人不能吃太辣,所以我买的是小包装的泡椒)2鸡爪洗净后剪掉指甲,切对半。3锅内放入凉水没过鸡爪,放入八角,姜片和花椒,再加入少许盐和白醋,开火煮熟鸡爪。(记得煮到用筷子能一下扎透的程度,不要煮太烂)4会有些许的血沫煮出来,即时用筛子将浮沫捞出,这样吃着才不会有异味,继续煮2分钟左右

  • 夹心肉皮冻----肉皮也能如花绽放

    liaimama

    简简单单的肉皮也可以成为餐桌上的无上美味。这款肉皮冻简单好做,摆上餐桌就像绽放的花朵。食材简单,只要肉皮,盐和几块五花肉,你就可以做出低调的大菜。

  • 炝拌海带丝

    納蘭幽若

    海带营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份,它对抑制大肠癌有明显的作用;海带中的海带氨酸有降压作用;海带中的多糖有降血脂作用;海带富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此,海带食品越来越受到广大群众的欢迎。

  • 酸奶水果沙拉,清爽解腻

    爱吃滴娃

    沙拉,大家都很熟悉,色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃。今天给大家介绍一款适合春季吃的沙拉,苦菊与水果的搭配,再加上酸奶的调味,微苦中带有水果的清淡,酸奶的酸甜,既有很好的清热去火作用,还有润肺止咳,维持肠胃生态平衡的作用。

  • 糖醋樱桃萝卜

    温馨小饭桌

    樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。

  • 三分钟的快手菜——凉拌百叶丝

    含雪玫瑰

    百叶,豆制品的一种,色黄白,可凉拌,可清炒,可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区;北方地区称豆腐皮;赣、苏(北)、皖地区称为千张。夏天的时候,经常做这个菜,不需要开火,三分钟即可搞定,最重要的是,这是老公的最爱,又简单又能取悦他,何乐而不为

  • 凉拌黄瓜

    二命猫妖

    1黄瓜一根,蒜头一个2黄瓜拍碎切小块3蒜,辣椒切碎加所有调料拌匀4把调料倒入黄瓜拌匀即可