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收录时间:2022-12-07 08:32:48      热度:3184℃
超级辣的泡椒凤爪的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 凤爪 2斤
  • 泡菜 一坛
  • 野山椒 一罐
辅料
配料

美食特点

超级辣的泡椒凤爪的做法步骤

  • 超级辣的泡椒凤爪的做法步骤:1
    1
    我们做泡椒凤爪前 先腌制一坛泡菜备用 大概要7天泡菜才好
  • 超级辣的泡椒凤爪的做法步骤:2
    2
    第一步 先用黄酒清水把凤爪泡上半天 把血拔干净 捞出备用
  • 超级辣的泡椒凤爪的做法步骤:3
    3
    第二步 先把泡菜坛里的泡菜汁捞出放进容器里 然后再倒进一罐泡椒 蒜片 姜丝 花椒 麻椒 搅拌成卤汁备用
  • 超级辣的泡椒凤爪的做法步骤:4
    4
    第三步 把凤爪和花椒 麻椒 一起放进锅里煮大约15分钟
  • 超级辣的泡椒凤爪的做法步骤:5
    5
    第四步 把焯熟的凤爪放进清水里洗去浮油
  • 超级辣的泡椒凤爪的做法步骤:6
    6
    最后 把干净的凤爪放进准备好的卤汁里 泡上一天就可以食用了
菜谱标签: 小吃   凉菜   家常菜  

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