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广东菜心炒花蛤
广东菜心炒花蛤
花鱼儿
收录时间:2022-11-25 01:01:10 热度:4003℃
4张图片
食材明细
主料
广东菜心
130克
花蛤
380克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
广东菜心炒花蛤的做法步骤
1
材料:广东菜心、花蛤(已清洗)
2
将广东菜心洗净、捞出。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入合入已清洗的花蛤,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切开的广东菜心、加适量的水。
7
翻炒翻炒至花蛤开口。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
本次制作《广东菜心炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
快手菜
老人
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夏季食谱
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