快餐菜谱

炸薯条

是甜甜呀

大家很多人都知道薯条的英文是“Potato Chips”，美国人称之为“French Fries”，薯条其实它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候，比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“Fre
绿豆糕

吃客球球

上次做的绿豆糕很成功。增强了我的信心。今天做的这个绿豆糕口感更细腻。但剥皮真的是个力气活儿啊。为家为爱。值得。
快乐DIY——鸡肉披萨

提啦米酥

发现一上班时间真的是不大够用了。每天早出晚归，小胖妞完全交给老公来照顾了，早送晚接我都无瑕顾及，感觉自己有点不大称职了……上周四，小胖妞班里发现有患手足口病的小朋友，于是，小丫头全班都被放假了。这样一来，家里一下子乱套了。碰巧那两天老公单位也特别忙，我呢，更是没办法请假。想来想去，只能把小胖妞给老公
【炸鸡翅】---2014最受崇的偶像派菜肴

君梦深蓝

星星的热播，将国人认为最不健康，甚至认为最垃圾的食物—炸鸡，推到了2014开年后最火热的一道菜，火到已经不能再火的位置了。从各种美食网站、各种美食博客、各种朋友圈等都在分享炸鸡和啤酒带给人们的各种快乐感受，吃炸鸡、喝啤酒如今已经成为年青人的美食时尚和潮流符号。特别是热恋中的男女，一定要依偎在一起吃一
猪肉大葱包子

叶子的小厨

家人都爱吃包子，虽然比较麻烦，可是爱吃的人总爱在厨房里变换着各种美食，乐此不疲。作为南方人的我，对于面食虽然也喜欢，可真的手艺不好，今天这个包子勉勉强强地包得还算漂亮。宝宝给了个赞，说以为是买的呢，捏得还不错；老公也给了一个赞，说味道不错，希望以后多做。猪肉大葱包子是家庭大众型的包子，一般人都很
菠菜培根披萨

々苗∴

1酵母兑适量温水搅拌好；面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；2用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；3菠菜摘洗干净切碎，挤去水分；4培根切小片；5锅中加少许油，入培根炒至香脆；6奶酪切条；7面粉发酵好，再揉成团； 8披萨盘刷一层油，把面团摊好放盘里，用叉子戳些小孔；9
腊味煮野菜

清欢的烟火生活

每年或多或少都会有朋友送一些腊肉，腊肉的味道醇厚咸香易于保存一直深得人们的喜好，但腊肉属于腌制类食品含大量的盐分和亚硝酸盐，所以不能多吃。我家一般都是配着蔬菜一起炒。今天用腊肉和野菜一起煮汤味道也不错，野菜用了当地特有的火镰菜。火镰菜的学名不知叫什么，记事起人们就一直这么叫它。火镰菜和香椿一样属于多
北极虾披萨---真材实料的美味

西马栀子

1将所有主料放入面包桶中。2把面包桶放入烤箱中固定好。3接通电源，启动和面程序。4程序完成后把面条揉圆放在面包桶中。5放入烤箱，再启动发酵程序。发酵到2倍大。6准备好所用辅料。7将面团取出，揉圆。8擀成大于披萨盘的圆片。将面皮放在披萨盘里。9用叉子扎出小孔。饧至 20分钟。10再生胚上均匀的抹上
白菜丝饼

小艾厨娘

大白菜具有较高的营养价值,是我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬.烙饼里加进去了白菜,不单单有葱花的香味也有白菜的清香。
黄金椰蓉球

肥小菇

黄金椰蓉球是我的最爱。在烤的时候，满屋都飘满这浓浓的椰香，好闻极了。一口一个，吃起来香酥可口，百吃不厌。用蛋黄制作的金黄色椰丝球，香酥，椰香浓郁，每一颗都黄澈可爱，回味无穷。

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