儿子爱吃烧烤类的食物,肉肉吃多了对身体不好,所以常常会烤一些蔬菜给他解解馋,比如韭菜、豆角、西葫芦等。烤蔬菜做法简单,而且没有炒菜油腻,但许多人都担心上火,其实烤蔬菜做为下饭菜配合着米饭一起吃,也无大碍。
1鸡翅洗净,用牙签在鸡翅上插些洞洞,方便入味。2调好的腌料和舂烂的蒜末。3在较大的碗中,倒入腌料,蒜末和鸡翅。4拌匀腌制2,3个小时。5烤箱160度先预热10分钟。把鸡翅排在铺有锡纸的烤盘上。6放进烤箱烤15分钟,间中用腌料涂抹鸡翅1,2次。烤肉时间要看烤箱之大小而自己控制为准)7烤至鸡翅表皮焦香,