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  • 东北泡菜烤肉

    斯佳丽WH

    这段时间和朋友们聚会, 吃了不少的烤肉, 有韩式的,中式的,东北味的。。。大家一致觉得还是东北烤肉味道更胜一筹,因为东北的烤肉是提前腌制过,味道进去了,而且在烤肉的同时会加入些泡菜进去,味道更加独特。可别小看了这味道咸酸的东北泡白菜,它口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲

  • 烤箱羊肉串

    为你粉妆

    1羊后腿肉切小块。2用钢签子将肉块串起来。表面刷少量植物油。3烤箱预热200度,考10分钟至八成熟。4取出羊肉串,表面撒盐、孜然粉、辣椒粉。自己磨得孜然粒会效果会更好。5继续入烤箱,220度烤五分钟。6出炉。

  • 孜然鸡翅

    花鱼儿

    1材料:鸡翅、姜片、孜然2将鸡翅清洗一下、捞出。3放入盘中。4随后,搁入姜片和孜然。5接着,加适量的料酒。6加适量的椒盐。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味抓匀,腌制2个小时。10然后,将腌制好的鸡翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。11最后,进入烤箱中。12202度先烤20分钟,再翻一下再烤10分钟,即成

  • 辣烤鸡翅

    ☘️UV☘️

    烤鸡翅之所以可以一路被人们所宠爱,是因为它的独特的味道,不同于我们传统的炖,蒸,煮。。。。。,它的味道好吃到吮手指,也引来了不少爱美食的人士争相发表。现在我们就尝试一种别样的制做方法吧。

  • 风琴美味——土豆黄金蛋

    檰糀£餹

    风琴的外形加咖喱的口感和培根的肉感,让你欲罢不能~

  • 红酒烤排骨

    苦逼伪青年

    1排骨泡水半小时,洗尽里面的血2倒入一瓶烤肉料,加入少许料酒一起腌制,放冰箱内12-24小时(我腌了24小时,中间要翻几次)3放在烤箱内,烤盘上刷油,排骨放入后200度,20分钟一次,一共3-4次,快出锅时撒上芝麻小窍门多烤制一会排骨才会比较焦,油脂都被烤干了,吃起来不会那么腻,而且酱料不要浪费,每

  • 烧烤DIY

    千面娇娃

    夏季的傍晚,大街小巷都被大排档的味道串连着,尤其是原始的碳烤,虽说不健康,但是说起味道还是首选碳烤,自新闻报道大排档的羊肉串里夹杂着恶略的xxx肉(实在不想打出来)等,就再不敢轻易出去吃了,但是又好这口,那咱就家里做吧,味道一点不亚于外面的不说,吃的还是纯正的羊肉

  • 烤孜然兔肉

    旖妮

    1兔肉洗净后在兔腿厚的肉上切几刀,为了入味和烤的时候容易成熟2腌制几个小时,有时间的话可以提前一晚腌制,放在冰箱冷藏一晚第二天再烤3把兔肉穿在烤箱配的烤架上4穿好后放在烤箱中间的烤架上开旋转烤,底下不用垫烤盘,为了便于清理烤箱,在烤箱底下放一张锡纸就行了,烤完把锡纸拿走就行了,不会被滴下来的油弄脏烤

  • 彩椒烤鸡串

    斯佳丽WH

    1将鸡腿肉去骨, 先一刀削开, 再沿着骨头将肉踢下;2把鸡腿肉切成两厘米见方的块状;3装入碗中,倒入适量盐、大蒜、料酒、酱油、蚝油和姜片; 4 戴上一次性手套抓均匀,腌制2个小时左右;5.青椒一个、红黄彩椒各半个,洗净切成2厘米左右的块状;剥好大蒜备用;6准备好竹签,把各种食材串成什锦串,根据个人喜

  • 蒜蓉烤生蚝

    心清似水淡若云

    《本草纲目》记载:牡蛎肉"多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒"。现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙