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  • 炝拌莴笋干

    靖丰小厨

    1先去菜市场买一大捆莴笋回来做莴笋干(莴笋干做好后可以储藏很久,不用担心买多了)。2莴笋叶摘下后用保鲜袋储藏再冰箱里可以炒着吃或者下面吃。3莴笋头削皮。4削皮后的莴笋切厚片(大概5mm左右吧,一定不要像平时切凉菜那样切薄片)切好的莴笋片用少许盐抹匀(有利于出水)一片一片的码放在竹筐里,放置在能晒到太

  • 芥辣冰镇花螺

    寅鹰

    1准备食材。2花螺焯水洗干净。3将蒜切片 姜切片 小米辣切碎。4盖在花螺上。5????????。6加入生抽 酱油 辣鲜露 陈醋 蒸鱼豉油。7倒入一些凉白开然后用保鲜膜包着放冰箱七七二十四小时。8黄瓜切滚刀块装入碗中打底。9将泡好的花螺盖在黄瓜上。10泡花螺的水装入小碗中放一些芥末。11芥末泡化后淋在

  • 咸菜炒干鱿鱼

    政妈妈

    这是我家经常炒的一道小菜,咸菜头加上干鱿鱼炒出来到味道很棒。朋友来吃了一次,非要我把制作方法教给她,今天发上来和大家分享一下。

  • 酸辣凤爪

    罂粟小厨

    最近很火的网红酸辣凤爪,跟泡椒凤爪不同的是口味更有层次,酸酸辣辣的很过瘾~真的是吃一次还会再想下一次,绝对是夏日消暑小吃首先。配方我稍微改良了一下,味道真的是一级棒哦!

  • 凉拌酸辣娃娃菜

    重庆美食频道

    酸辣可口,香甜开胃。

  • 蒸凉皮

    朱墨淡起

    夏天,最开胃的就是酸酸辣辣的拌菜,今天继续凉皮,胃口总算回来了。

  • 剁椒菜瓜

    Sue001_dsf

    菜瓜属于偏寒性的瓜果,若是在夏季多食用,都可以起到清热解暑的功效,尤其是凉拌或炒制效果更佳。在夏季多数人会变的没有胃口,这时适当的多吃它,还能增强食欲。

  • 柠香蚝油鸡翅

    梦悦的小灶炉

    柠檬汁、蚝油烧鸡翅,酸甜口味,很受孩子们喜欢。

  • 醋泡柠檬凤爪

    噬血gg

    1凤爪洗净,剪去指甲,剁成三块。2冷水下锅,加入茴香,八角,干辣椒,姜,葱结,桂皮,香叶,料酒,水开后小火煮五分钟左右。3撇去浮沫,挑出大料和葱,姜,清水冲洗掉里面的胶质3-4遍,倒入冰水浸泡十五分钟左右。4葱,蒜,小米椒,香菜切碎,柠檬切薄片备用。5大碗倒入白醋,陈醋,生抽,老抽,耗油,放入切好葱

  • 酸辣鸡爪

    月牙666

    酸辣可口,越吃越想吃,停不下来!????