技巧类菜谱

炸奥利奥（超级罪恶感料理）

好久丶不见

某期《康熙来了》中看的美国人民炸奥利奥、士力架连啤酒都炸，直接那个兴趣就来了，虽然很质疑这个炸物不过太好玩了不得不尝试一下，没想到炸完后的奥利奥居然暴好吃了！炸过后很香而且真的没有一般那样吃甜了，即使是玩也值得一试啊！不过超级有罪恶感的肥咯~
蒜苔炒肉

★水舞颜★

男人总是喜欢隔三差五的吃肉，如果连续一周不给肉吃，就显得没精神。所以每周都排好，总有那么三四天是大鱼大肉的。但是男人最喜欢下米饭的还是蒜苔炒肉。
紫薯南瓜馒头

树影相依

1上锅蒸熟2紫薯洗干净蒸熟去掉皮3南瓜泥40克4紫薯泥40克5碗中倒入8克酵母，2克小苏打，30克白糖，加入适量的温水化开。6面粉加入南瓜泥，倒入适量酵母水，和成面团。7面团揉到不沾手，表面光滑，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。8紫薯泥加面粉，倒入适量酵母水，和成面团。9紫薯面团揉好，放到温暖处饧发10南
香醉鹅肝配蚝油香醋汁

玖嘉颐

1准备材料2制作花雕啫喱（花雕酒 23ML 高粱酒 6ML 鱼胶片 5克清水15ML ）放锅里烧开，凉后放入平盘中，放在冰箱冷藏凝固3蚝油香醋汁（李锦记旧庄蚝油7克香醋22ML 白糖 2.5克）拌匀即可4新鲜腐竹皮放锅里，小火煎至金黄5鹅肝酱用心形饼干模具抠出6将煎好的腐竹皮放在盘底，再放上心
咖喱鸡腿卷

好久丶不见

简单的料理您也可以用电饭锅做的。。。慢炖才入味呀
炝炒油麦菜

★水舞颜★

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。例如，同莴笋相比，蛋白质含量高40%，胡萝卜素
压韭茄子

哈尼22

压韭茄子是为老爸做的，按理说秋季都不该吃这种凉拌菜了，谁知道他老人家怎么就想吃这个来了，我倒对这压韭茄子不是太感兴趣，因为里面有本人不太喜欢吃的韭菜。。。PS：如果有和我一样不要喜欢韭菜的可以把它去掉腌茄子。
肉末包菜

★水舞颜★

1将包菜撕好，洗干净。2肉切成肉糜，葱姜蒜切碎。热锅倒油，倒入肉糜翻炒。3放入葱姜蒜翻炒。4放盐、十三香、酱油。5倒入包菜翻炒。6放入青红椒大火快炒，少放一点水。7临出锅放点鸡精即可。8盛盘。
家庭自制纳豆

拿铁和牛奶

纳豆对高血压人群很有帮助~
杭州东坡肉

XX1988

宋哲宗元祐四年公元1089年 1月3日，苏轼又来到阔别15年的杭州任知州。元东坡肉祐五年五六月间，浙西一带。大雨不止，太湖泛溢，庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民又度过了最困难的时期。他又组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜。杭州的老百姓很感激苏东坡做的这件好事，听说他

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