XX1988
1、很多人以为鸽子是热性的,其实不是。鸽子性平,反而还有清热解毒的功效,《本草纲目》中记载鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学也认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。2、鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味
请叫我小蜜
1适量面粉揉成稍硬的面团2准备一个干净的大盆,准备洗面,面团在水里不断的揉搓,直到面团变成如图的面筋3把洗出来的淀粉水静置两小时以上,你会发现淀粉完全沉淀在底层,上面是一层清水,轻轻端起盆把上面一层清水倒掉,剩下的就是可以做凉皮的白色糊状物,搅拌均匀.4在烤盆底部刷一层油,舀一勺淀粉糊到在烤盘里5锅
好久丶不见
1红薯切薄片,上锅蒸熟2将熟红薯压烂,红萝卜切0.3—0.5厘米厚的片状3取一小块红薯泥,包入黑芝麻馅4放入西米中滚一圈5将西米丸分别放在红萝卜片上,摆入蒸格,给西米丸表面都喷上水6大火蒸15分钟左右小窍门1、红薯不能用煮,否则会太多水份,用蒸就刚刚好;2、南瓜啥的也行,不过要根据选材的含水量作些小
[后厨男仁]
想让宝宝健康,吃得有营养,看看我的蒸蛋
慕斯曲奇
12个蛋黄。2还有果味醋 .如果你加什么 口味就是 什么口味的沙拉酱。3还有橄榄油。4和盐 .味精。5然后把材料 加起来不停搅拌。6美味的沙拉酱就做好了咯。
kiss战女
淡淡的绯红、淡淡的蓝,甜蜜的饼干,让春天在你的口中绽放,在舌尖跳舞!
YYP2
1米饭煮熟,剩热拌入寿司醋(米饭:醋 5:1)2材料:蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、香松超市买现成的,吞拿鱼沙拉酱自己拌的3紫菜按照上面的痕迹剪成长条状4想口味好一点,也可以在饭里加入香松5将米饭填入模具,压紧实6将压好的饭团从模具中取出来,用紫菜条把饭团围边7接口处沾点水,粘上,围好了。8这是拌了香松
小菜一碟的家
买了几个圣女果,学做摆盘喽!想着有点难,做起来还可以,你也试试吧
安然ar
1将乌鱼洗净片鱼片2将剔下来的鱼骨和头尾用油煎一下,倒入开水煮成鱼汤3将片出的鱼片加料酒、胡椒粉、盐、鸡精、蛋清、姜片、色拉油抓匀腌制4豆芽掐去根洗净,莴笋洗净切片5将豆芽和莴笋片焯熟,铺在呆会要盛鱼的容器底部6另起一锅,略微多放些油,将香料和干红辣椒放进锅里,小火熬出香料油7将香料油用筛子过滤出8
玉食贝贝
1豌豆豆腐(一般豆腐也可)400克,鲜虾10只。2调料:李锦记锦珍耗油30克、蒸鱼豉油20毫升、料酒5毫升。3虾挑去虾线去头剥皮,保留完整尾节。4用刀背拍一下虾肉,淋稍许料酒。5豆腐切1厘米厚度,用饼干模具卡出花形,没有模具直接切成片也可。6用小一点的圆形模具卡出花心。7豆腐块装盘。8凤尾虾仁放入花