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  • 柳叶蒸饺

    如莲静心

    柳叶蒸饺,有一次带女儿从图书馆出来太晚了,就在旁边的沙县小吃解决中饭,女儿喜欢上了里面的蒸饺,主要是这个造型吸引了她,回来后就一直说还要去吃,我当然不放心外面的肉馅,决定自己试试,我也没见人家包过,自己琢磨了好一阵子,总感觉包得不漂亮,请高手指点哈。

  • 牛肉韭黄水饺

    英英菜谱

    在我国北方城市,过年家家户户都要吃水饺,这道味道鲜美的牛肉韭黄水饺,应时应景,可作为最具年味的妈妈“拿手菜”。

  • 东北猪肉酸菜馅水饺

    爱烹饪的女主播

    在东北大馅水饺中,酸菜馅首屈一指,最具代表性。

  • 【彩色水饺】用天然色素俘虏味觉

    ★水舞颜★

    饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

  • 南瓜杂粮饺

    绿野薄荷

    过年时吃饺子是习俗,来这样一盘杂粮饺子,健康有营养,孩子一定喜欢。

  • 肉三鲜煎饺

    尚食之文

    今年的冬夜里,没有了《深夜食堂》的陪伴,不知道还会不会出第三季。很喜欢小林熏饰演的店主,关于他的故事还没有交待。偶尔重温下第一季和第二季,重温那些美食与不同的人生。曾经试着做全前两季中的美味,后来有几味始终没做就搁置下来。前些天看到好友去日本时吃的煎饺,一时馋虫勾起,也想起第二季最后一集中的煎饺,就

  • 酸汤牛肉水饺

    英英菜谱

    酸汤水饺是陕西农家传统小吃,饺子的历史悠久。酸汤味道鲜美,饺子放入酸汤中,更加诱人食欲,是一道独特的年味“菜”,推荐给喜爱美食的妈妈们。

  • 韭菜虾饺

    (纳尼亚)

    逢年过节家人都会包上饺子,今天买了新鲜的虾仁和韭菜一起包饺子,这是家人最喜欢的馅料。“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类

  • 冬至的----【韭菜木耳水饺】

    兰齐儿霁

    又是一年冬至到,但今年的冬至有些困惑.单位的台历上12月21日是冬至,早早就买了菜和肉馅准备包饺子,但别人却说22日是冬至.查了手机和电脑,都显示22日冬至.呵呵,管它21日还是22日呢,先包了吃再说哦.

  • 芹菜虾肉水饺

    英英菜谱

    冬至了,来一盘芹菜虾肉水饺。