淡淡夏里
牛肝菌是珍稀菌类,香味独特,清热解毒,营养丰富。第一次用牛肝菌做馅,因为不敢保证味道,还是添加了香菇和胡萝卜,结果味道出人意料的鲜美!娃娃一顿吃了七八个!亲们可以试试!
花鱼儿
饺子是最家常的国民主食,馅料丰俭随意,营养丰富。今天上的饺子是香菇肉馅的,香菇含有多种维生素、矿物质,可以促进新陈代谢,提高机体的适应力。。。
hb俗人
1把两根菠菜用料理机打成汁,然后菠菜汁中掺些温水和面;2把胡萝卜用料理机打成汁,用胡萝卜汁掺些温水和面3醒面的时候拌肉馅,把葱姜切碎,放入肉馅中,再放入生抽,盐,味精,香油,花生油,搅拌,再打入些清水,使肉馅更嫩。把搅拌好的肉馅放入切好的白菜中搅拌好即可4把醒好的面揪成小球,擀成饺子皮。包肉馅,做成
吃好吃的喽520
哎,莫名其妙的感冒了,都不知道是什么原因引起的,真是难受/ㄒoㄒ/~~难受的时候就是想吃点儿暖心暖胃的食物,自己包了点儿饺子,希望把病毒快快赶走!
手指上的记忆
五一放假出去爬山。看到路边有卖野芹菜的,便买了一斤回来。包点饺子,品尝一下春天野外的味道。
果宝儿妈未未
果果妈妈辅食【猪肉仙人掌馅蒸饺】食材:仙人掌、猪里脊肉、洋葱、蛋清、盐、酱油、黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉、饺子皮。1、仙人掌切碎、洋葱切碎。2、猪肉剁泥加入蛋清、盐、酱油、切碎的洋葱、黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉与过程1搅匀。3、包饺子、包好的饺子摆放在蒸锅中开火,水开后在蒸10-12分钟即可。
yoyo007
1玉米分成一粒粒,红萝卜切成小粒。瘦肉剁碎加点盐腌制一下。2锅中烧油倒进瘦肉翻炒至熟,盛起来备用。3锅中倒少许油(因为炒一段时间会出点水)带油热时把玉米红萝卜倒进去翻炒均匀至熟加点盐调味。4然后把瘦肉倒进去翻炒均匀后盛起来放凉备用5带肉馅凉透后就可以开始包饺子啦,包成自己喜欢的样子????哈哈...
小帅厨娘
对于爱吃饺子的人来说,啥都能包饺子,哈哈……
聪聪汪
1首先和面,我用的普通雪花粉,加了一个鸡蛋,适量盐,和好面后醒面2小时,中间在揉面5分钟,这样会使面更劲道2剁肉馅,自己剁的肉馅会更好吃,用的牛腿肉,感觉比较瘦,加了一点五花肉。葱姜切丝,加入热水,一会打入肉馅中。肉和葱姜水的比例大约是2:1,看肉的干湿度。3调馅。2个鸡蛋,适量生抽老抽,蚝油,胡椒
绿绾潇湘
韭菜盒子是北方常见的面食,韭菜清香、虾皮含钙丰富,鸡蛋营养全面。一般的做法是先把鸡蛋炒熟后拌入馅里,我喜欢放生鸡蛋在馅里,觉得这样烙出来韭菜盒子馅鲜嫩。但要是直接把鸡蛋打进韭菜里,馅太稀了又不好包,所以我都是韭菜和虾皮先加油盐拌好,包的时候先放在面皮上,再用勺子舀蛋液浇在韭菜上然后包起来就可以了。