春天食记
平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……
在厨房玩面
亲们,这款面点适合油炸,不适合烙!!!炸出来吃时,皮是酥酥的!还有我图片的量大,不是一斤的料,因为给朋友做的,所以多!图片仅供参考!!?
G寒冰
1将韭菜和茴香洗净备用2把准备好的韭菜和茴香切成碎3肉我是提前准备好的没有拍照,将菜和肉搅拌均匀加入调料4晚上没有时间擀皮所以买现成的5取饺子皮放一勺馅从中间捏紧6将饺子皮全部捏紧7然后捏起饺子皮从右向做捏成型8饺子成型了9这样包的饺子好看吧
小六三
鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,用蒸锅
锦上飞
1茄子隔水蒸八分熟2切成丁3茄丁放肉馅里,加入辅料。4搅拌均匀5包好6下锅煮好,开吃!????????????
_囍宝_
1生菜切碎,条状2鱼丸煮熟切块,切4瓣3胡萝卜细丝,越细越好4先炒熟鸡蛋,后放鱼丸,放调味品,最后放生菜和胡萝卜5番茄酱做图案
吾爱烘焙
今儿的饺子换了造型,样子更惹人爱,外表香脆,馅鲜香,吃一口就能看到里面的鲜汁流 出,别有一番滋味。
鱼乐无线小厨房
西葫芦富含水分,具有润泽皮肤、调节人体代谢、瘦身减肥、抗衰老之功效。其诱生剂成分可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。其最大的特点是容易熟,再加上和木耳、豆腐的搭配,更加提升肉馅的口感,是家庭锅贴馅料之首选。
碗里姜膳
1面粉加水和好醒30分钟2鲜虾切丁,牡蛎肉切两半,鲜扇贝丁根据大小切丁,猪五花肉切丁,放入葱花,加花生油,料酒,盐(一次加足,之后放萝卜丝和韭菜末就不要再加入了),香油搅拌均匀使之入味儿3白萝卜擦丝,锅内加水,水开焯一下水(轻轻一烫即可)捞出过凉水,沥干水分稍微剁一下,韭菜切碎4剁好的萝卜丝和韭菜末
星愿1236
用过面条专用粉做面条,Q弹可口,想试试能否用来做水饺,果然不负重望,水饺皮有韧性,好操作,煮好不容易沾连。用春笋作馅包水饺,鲜嫩脆爽,口感特别好。