可爱的小豆子
1仔鸡清洗干净,尽量控干水分;土豆粉用水浸泡;姜切片;蒜拍碎;备用。2炒锅放油烧开,放入鸡块煸炒,尽量收干水分,盛出备用。3底油烧开,放姜蒜花椒粒干辣椒八角爆香。4倒入鸡块,加入适量糖、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。5锅内加入适量水,没过鸡块刚好,大火烧开。6加入土豆粉,烧开,中火烧约10分
花开成海
素菜清淡可口,原滋原味。
梅依旧
粗粮正成为人们餐桌上的新宠,但是粗粮吃起来不像细粮那样顺口。那我们就来个:粗粮细做,一样香甜可口
小小计划
1杏鲍菇。2把杏鲍菇洗净,用手撕成几辫。3放锅里焯熟。4把焯熟的杏鲍菇过一下冷开水,然后用手撕成丝。5倒入适量的蚝油均匀的搅拌杏鲍菇即可,不用添加盐和鸡精。6成品图。
沙果儿
引:“温软”这个词第一次听见,还是在林徽茵《秋天,这秋天》------ 这是秋天,秋天,风还该是温软;太阳仍笑着那微笑,闪着金银,夸耀他实在无多了的最奢侈的早晚!--------用温软来形容春饼土豆丝,我觉得是最恰当不过了。没有葱油饼的松脆;千层饼的香实;肉馅饼的张扬,那恨不得嘴还没咬上去,就要把油
ly如意
春天到了,竹笋开始大量上市,鲜笋含有多种维生素、氨基酸,富含纤维素,实在是一种优良的保健蔬菜。现在食笋正当时。
大炒勺
1全部食材。2锅上火水煮开。3把彩椒飞水备用。4开水里下入葱姜、花椒、八角。5放入盐、花雕酒、鸡粉调味。6下入虾肉烫熟捞出备用。7下入虾肉烫熟捞出备用。8模具中摆好6粒彩椒2粒姜片造型垫底。9虾肉摆成梅花状。10另起小锅注入原汤,煮沸下入鱼胶粉,搅拌融化后,徐徐倒入模具中。11模具放入冰箱内冷藏,汤
说是家里有半块快到期的芝士,说是家旁边的超市里的明虾搞特价。这不逼着做芝士焗明虾吗?!就中式焗吧。
君梦深蓝
1材料:鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗?那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条,刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里,加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切
高高
1葱切末(香菜也可以)。2面粉加盐搅匀了调成糊。3加入葱末,打个鸡蛋进去。4将全部材料搅拌均匀,静置30MIN。5锅里放一点油,倒入面糊摊成饼(第一张加油,后面都不用加了)。6蛏子去壳洗净。7豆芽洗净。8油热倒入翻炒至软。9再倒入蛏子继续翻炒,加点盐和味精调味,熟了出锅。10煎好的面饼。11炒好的豆