手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 西葫芦鸡蛋蒸饺

    小豆の皓宸姐姐

    西葫芦鸡蛋饺子应该是全素馅饺子里最好吃的了,本来应该放点虾仁或者海米在里面的,由于晚上突然决定包饺子,店都关门了就没有去买。不得不说只放鸡蛋和西葫芦做出来的也是超级的好吃,尤其是蒸饺,比水煮的更香,哈哈~ 成品的颜色有点偏黄,我觉得是法国面粉的原因,因为以前煮饺子的时候出来后也是有些偏黄的~

  • 超简单的--盐油菜心

    美味天使宝宝

    最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。

  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝

    小惠子

    我平时比较喜欢吃带点清香味的蔬菜,如芹菜、水芹、好菜,要算最喜欢的是芦蒿。前几年这里见的不多,都是亲戚从南京每次带很多斤给我们,捡好后放冰箱冷藏,一点点吃。如今这里也有卖,就不用带了。其芦蒿那种清香味很清新,吃了特别清爽。

  • 当归鹌鹑汤

    小楼一夜听春雨

    春季适合补气血虚的一道靓汤

  • 炒大白菜

    瑾萱的美食

    这个时节吃白菜不错。水分多且甜。加点腊肉便多了另一种腊肉香。炒出来味道还不错。只是卖相不是很好(米有好相机的缘故)。

  • 砂锅羊羔肉

    小楼一夜听春雨

    肉质鲜嫩入味,香味十足

  • 紫衣薯饼

    懒小洋

    紫衣薯饼,哈哈,听起来挺唬人的,其实就是可乐饼的改良般啦,配上酱汁很好吃,外皮酥脆,酱汁咸鲜。

  • 豆角面

    洋娃娃@

    1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。

  • 小炒肉

    洋娃娃@

    1五花肉洗净切片备用。2尖椒洗净切长条。3蒜苗切段。4锅内倒入少许油放五花肉去煎。煎至五花肉变白,里面的油脂出来,倒入少许生抽。5炒好的肉盛出来备用。6锅内留底油放入蒜末炒香。7倒入尖椒翻炒。8加生抽、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱(先切碎)翻炒。9把之前炒好的五花肉倒入锅内。10加入切好的青蒜苗炒匀。11

  • 西兰花炒胡萝卜

    食神之2

    话说,在美食天下行走江湖已有数月,终于鼓起勇气注册小名一个,摩拳擦掌,准备一显身手时,才发现,在如何分享上,理论较多,实践匮乏。一边准备着,一边不知改从何说起。本来有几道撑得起门面的,竟然没有拍下任何证据,说也白说,晕!咱还是低调行事,先小试身手好了,来了小炒吧,虽说称不上顶台柱,但在大鱼大肉吃多的