手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 爽口菜-----芦蒿炒肉丝
收录时间:2022-12-24 07:37:13      热度:7700℃
爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法

  2张图片

我平时比较喜欢吃带点清香味的蔬菜,如芹菜、水芹、好菜,要算最喜欢的是芦蒿。前几年这里见的不多,都是亲戚从南京每次带很多斤给我们,捡好后放冰箱冷藏,一点点吃。如今这里也有卖,就不用带了。其芦蒿那种清香味很清新,吃了特别清爽。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤

  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤:3
    1
    食材准备。
  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤:3
    2
    芦蒿去叶、去老段,洗净切段,精肉洗净切丝。
  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤:3
    3
    在肉丝内放入盐、料酒和生粉,搅匀待用。
  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤:3
    4
    锅热油,放入肉丝滑撒,快速煸炒,捞出待用。
  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤:3
    5
    锅热油,放入芦蒿,翻炒后。
  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤:3
    6
    接着放入盐。
  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤:3
    7
    继续煸炒几下,放入肉丝。
  • 爽口菜-----芦蒿炒肉丝的做法步骤:3
    8
    煸炒至熟,撒入鸡精,翻炒装盘。

制作小窍门

1.煸炒芦蒿时,火要大时间不宜长。
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   春季食谱   夏季食谱   宴客菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条