想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
当归鹌鹑汤
当归鹌鹑汤
小楼一夜听春雨
收录时间:2021-11-17 20:07:29 热度:7542℃
1张图片
“
春季适合补气血虚的一道靓汤
”
食材明细
主料
鹌鹑
1只
羊胎盘
1份
当归
10克
北芪
10克
红枣
5粒
桂圆肉
10克
杞子
10克
莲子
10克
生姜
片
蒜瓣
1片
辅料
盐
适量
花生油
适量
酒
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
当归鹌鹑汤的做法步骤
1
鹌鹑和羊胎盘分别用姜、盐、花生油腌制。
2
锅烧热油。
3
放入腌过的羊胎盘大火快炒,逼出香气。最后溅少许酒。
4
把腌好的鹌鹑和炒香去腥的羊胎盘放入砂锅内。放适量的水以及各种药材。
5
炖盅放入水锅内,隔水炖三至四个小时。
6
炖够时间后即加盐可食用。
菜谱标签:
汤类
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
推荐菜谱
羹类
开胃
补锌
主食
酒席
防辐射
自制食材
父亲节
婴儿
下午茶
饮品
腊八
派塔
祛痘
客家菜
老人
抗皱
寿司