水的清新
每每我做这道菜时，隔壁家的邻居都能闻出香味来哦~~~~~~~吃不了辣椒的朋友可以把辣椒换成萝卜或者土豆都是不错的选择哦。
甜牙敏
再次挑战北方面食，这次做的是肉夹馍，完全是按照记忆中的味道去做的，没想到挑战的还挺成功的！~做法很简单，大家也来试试吧！~
蓝色南半球
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见
琴心剑胆
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
女儿跟我到菜市场买菜，看到豆腐干，就说要买。还说要做给我吃，哈哈。回到家，手忙脚乱就开始了。切了点肉片，想加进去，但女儿说就这样炒好吃，那就只好这样了。教她怎么切，怎么炒，什么时候下盐，唉。。。。比我自个炒麻烦多了，不过，既然她有此兴趣，还是让她锻炼锻炼好。
偶家里人都是食肉兽呵呵，特别是偶那小公主，特喜欢吃肉，可惜鱼肉她不喜欢。奇怪的是吃那么多肉还是瘦的像根竹竿，晕死，可能跟小孩子好动有关吧。甭管了，喜欢就搞给她吃吧，总比不喜欢吃好。
有天去菜市场，看到有很大条的黄鳝卖，买了一条，有八两重，用青椒来炒，味道应该不错。这东东抓起来很滑，自己很难宰，让档主帮忙，省了许多功夫。黄鳝能补气益血，强筋骨，去风湿，止血，是药膳的好材料。
鱼家小厨
1所用材料：米饭。2青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。3青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。4鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。5锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。6用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。7往里加火腿丁跟青瓜丁。8翻炒均匀。9再
sheery的妈妈
我们家还从来没用白瓜做过饼，看到网上有人做，看起来很好吃，昨天我做好了以后尝了一块，果真不错呢！今天上百度一搜这就叫糊塌子，是老北京的小吃，哈哈，因为加了虾皮就叫它【高钙糊塌子】吧！配上白粥和萝卜干，可真是很爽口呢！
猴尾巴
1上好肋排，斩断，放到清水中三到四个小时，一定要时间够长，不然排骨不容易咬动，也容易有异味。2捞出来放一调料勺盐，半调料勺味精，搅拌均匀入冰箱腌一个小时。3平底锅加少量油烧热。4放入腌好的排骨，水火慢煎。5煎五分钟后加入生抽。6等到煎得两面呈焦黄的颜色，撒入花椒粉、孜然粉，辣椒粉，搅拌均匀。7再撒入
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