老公嘴馋,要吃馒头,可是我总是发不好面,于是就改手做烧饼。第一次是误打误撞做成的,按照自己模糊的想法试着去做,没成想那么好吃。很酥,但是不会很掉渣,可是到嘴里好像就化掉的感觉,也很香。老公追着问怎么做的,哈哈,不告诉他。这是第二次的制作过程,用模具压成了可爱的仔饼,不舍得吃啊。
将糖和盐先放入面包桶,我没有遵循放入的方法,就是倒进去就好了,液体包括牛奶和鸡蛋蜂蜜等等,一定要用量杯量,我一般放满满的一量杯,肯定是200ml要多一些,大概220ml吧,还有,要加4大勺油,我用的就是家里炒菜的花生调和油,呵呵,最后把面粉倒进面包桶,完全把液体盖住,再在面粉中间用手指挖个小洞,把酵
1准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。2下油,把蒜末葱白爆香。3放入肉片。4加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。5加完调味品,然后进行翻炒。6加入红萝卜。7放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。8这个时候就可以了,放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了。9好了哈,可以出锅了。