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  • 黄豆冬瓜煲猪脚

    大丹爱吃

    猪脚我很喜欢红烧来吃,但现在天气闷热,红烧就有点油腻啦。但用黄豆和东瓜一起来煲,那感觉就不同啦,味道同样美味却不会吃后有负担,而且还可以喝到美味鲜香的汤,一举两得呢!!猪脚、黄豆、东瓜都是营养的食材,配在一起那就更无敌啦!!食材营养小知识:黄豆:黄豆热量低,可降低人体内脂肪的存量,并可使肌肉结实、增

  • 家常美食“千层肉饼”

    大炒勺

    今天做一道省事的饭菜,其实,只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”,再配些小菜和粥,也就足矣了!制作简单饭菜的好处是,节省能源,又不算太热,做的好了,既可口又不受罪。

  • 青豆炒虾仁

    苏大姐

    1对虾洗净去壳去头。2虾仁剥好后备用3锅里放水,姜片烧开。4把虾仁倒入锅里焯一下水捞起。5青豆洗干净备用。(要把那薄薄的皮洗掉)6水烧开把青豆过一下水捞起。7锅烧热倒油,倒入青豆翻炒。8青豆翻炒片刻后倒入虾仁。9放盐 料酒 鸡精 加一点水翻炒,水干了放点味精,出锅。小窍门活的虾不好剥,放在冰箱里冰一

  • 鸡蛋碗

    1朵幼稚花

    在以前我就在书上看过这个“鸡蛋碗”的做法..后来今日想做就上网查了一下就发现啦,现在拿出来跟大家分享..在这里补充一下食材,其实我觉得准备好最主要的鸡蛋,其它搭配的菜和肉就可以比较随便啦~最好把这些搭配的东西切成丁块条状.当你在家随便翻冰箱翻到点什么也就可以凑合着做了哦.

  • 锦绣豆腐

    一十二

    这道缤纷豆腐颜色丰富 口感清淡嫩滑的虾仁和幼滑的内酯豆腐 在口感上也是绝配,再加上五彩的蔬菜丁 营养丰富,炒和蒸的手法结合,健康中也不失美味

  • 翅香蜜豆

    西马栀子

    黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。

  • 翡翠金银双脆

    籣草児

    绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。 绿豆芽性寒,十分适于夏季食用。烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性,油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。 这款翡翠金银双脆,营养

  • 牛筋豆角炒肉丝

    坨坨妈

    这是我第一次参加主题赛,希望大家多多捧场哦!

  • 排骨红豆糯米饭

    大脸娃娃

    排骨红豆糯米的完美搭配,爱上它不用任何理由!

  • 老干妈炒腰花

    赛菲

    成菜结合了几种炒法的优点,能有效地去除腥味,又保证了腰花脆嫩的口感。香辣入味,可充佐酒菜品。