荤菜菜谱

辣子鸡

姓刘名猛

辣子鸡，外焦里嫩，香辣可口，制作简单，
番茄炖牛肉

cominic

牛肉和番茄是大家喜欢的食材，牛肉高蛋白，含丰富的铁质，尤其适合男士补充能量。番茄含有丰富的维生素C和番茄红素，番茄红素有较强的抗氧化作用，对人体很好。牛肉和番茄搭配也是一道美味，咸鲜略带酸味，是一道爽口菜肴。
五花肉烧素鸡

遥远の呼唤（爱茗）

红烧肉一直以来深受大众喜爱，经过长时间的炖煮肥而不腻。素鸡和肉一起烧，吸足了汤汁，比肉还好吃。无论是下酒还是配饭都很赞呢！
豇豆五花肉

高高小厨

翠绿的色彩，不仅可以让我们悦目，还可以让我们赏心。今天向小伙伴们推荐一款当季菜---豇豆五花肉
香辣【水煮肉】

杜鹃花美食

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啤酒鸭

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记得老头子说过他喜欢吃鸭肉，正愁着今天不知道烧什么菜看到鸭肉就买了，已经挺久没煮过鸭肉了，可惜老头今天还是忙到没空回来吃他喜欢的鸭肉，只好自己独享了！啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成
麻辣牛蛙

花鱼儿

1食材：牛蛙（已洗净）、姜末、花椒、干辣椒（已剪开）2将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块。3随后，将剁好的牛蛙下入清水锅中，加适量的料酒。4焯开至熟，捞出。5烧锅倒油烧热，下入花椒、干辣椒和姜末炝锅。6接着，下入焯熟的牛蛙翻炒翻炒。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成
家常烧黄鱼

桃子所

想吃黄鱼想了很多天了，趁着过节，和邻居们去了菜市场，买了一条大点的黄鱼，做了家常烧黄鱼，大黄鱼很是新鲜，只放简单的调料烧制，很是鲜美呢！
这样吃比较香--脆煎带鱼

依然美食

带鱼营养价值1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保
三汁焖锅

小艾厨娘

焖锅是将传统的“焖”制烹饪方式运用到现代餐饮中，锅中不加水，完全靠食物自身的水分将食材焖熟，这样不仅很好地保存了食物的营养成分，也使锅中多种食材保持各自原味，使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。

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