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cominic的菜谱

共26个菜谱
  • 软麻花

    2023-12-05 15:35:26

    今天来做一道小吃---麻花,少有做过,做得不是很好。

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  • 无糖版小面包

    2022-12-14 19:03:55

    今天做的面包是用长帝烤箱做的第三次。忘了加糖,居然也成功了!

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  • 四川咸扣肉

    2024-03-26 11:44:55

    咸扣肉,又名烧白,是四川的名菜之一,也是客家九斗碗之一。其色泽红亮,味道咸鲜肥美,入口化渣,肥而不腻,回味悠长。

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  • 干煎土豆片

    2023-01-11 08:09:18

    那天在朋友家里吃了土豆回锅肉,土豆片沾了回锅肉的光,又香又好吃,就想自己做做。今天尝试做了一次,但不是回锅肉,改良了一下,直接用生猪肉干煎。嘿嘿,还不错!

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  • 自制川味、广味香肠

    2022-12-06 07:39:11

    香肠,是大众喜欢的食品,大概没人能拒绝她的美味吧!又到制作香肠腊肉的季节了,很怀念以前跟妈妈一起灌制香肠的美好时光。如今不能与家人一起灌香肠,少了些情趣。但希望在过年时能与家人一起分享我亲自做的香肠。为了家人口味,特地做了广味和川味两种口味的香肠。

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  • 四川扣肉

    2022-11-24 14:42:11

    扣肉是四川一道名菜,也是客家九斗碗之一,红白喜事都少不了它。此菜咸鲜适宜,肉软烂糍糯,肥而不腻。

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  • 豆沙酥饼

    2022-12-17 03:05:59

    今天元旦放假,抽空做了点豆沙,又想做一次饼,于是就做了豆沙饼。准备不充分,又是尝试着做,做得很不成功,献丑了。

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  • 自制桃酥

    2022-10-07 22:49:17

    昨天吃过同事的桃酥,突发奇想,自己动手做一回。但没有核桃(糕点店卖的桃酥也取消了核桃的配料),也忘记用花生代替了,做了一回素桃酥。

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  • 美味甜烧白(夹沙肉)

    2023-10-08 01:56:03

    甜烧白又名夹沙肉,是四川名菜之一,也是客家人宴席上九大碗必不可少之一。此菜肉软烂而香甜,带着豆沙的细腻和香气,糯米饭的甜美细糯,肥而不腻,回味无穷。

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  • 炸酥肉

    2024-02-18 11:01:38

    酥肉是我们常吃的一种油炸食品,其香酥化渣,味道咸鲜,可做汤,烧菜,也是做香碗的配料。在外面吃的酥肉觉得不那么好,今天亲自来做一道健康的酥肉。

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