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  • 舔手指的蜜汁排骨(烤箱版)

    Jianierrrrrr

    排骨经过一天的腌制非常入味,只要放入烤箱内烤制就能成为下饭圣品,肉酥浓酱舔手指都停不下来呢!

  • 糖醋素排骨

    食尚煮易

    前段时间和朋友在一家素菜馆吃饭,其中有一道素排骨外型做的好逼真,尝过后味道还好,酸酸甜甜蛮开胃的。于是自己在家也试着做了一份,不想吃的太油腻,没做第二次复炸,烧好酱汁直接和食材拌匀。味道还不错,外形就差很多了。好在做法简单、偶尔可以做一点来哄哄孩子O∩_∩O~

  • 糖醋带鱼

    江南烟雨雾朦胧

    1先将带鱼处理并清洗干净,切成段,放入适量料酒腌制一会后,加入适量干淀粉拌匀2平底锅中倒入适量色拉油,将带鱼逐个放入锅中小火煎至两面金黄3先将煎好的带鱼盛出来4调制糖醋汁,根据个人口味加入适量糖、盐、香醋、酱油、味精,淀粉5锅中再次倒入适量油,蒜瓣和姜末,炒香后放入带鱼翻炒,迅速倒入调制好的糖醋汁,

  • 酱肉炒佛手瓜

    花鱼儿

    1食材:佛手瓜、酱肉2将佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成片,待用。5将酱肉放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒一下。7接着,加适量的清水。8煮开,煮上2——3分钟。9然后,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅

  • 芳香烤鸡腿

    january0106

    有荤有素,烧烤后散发出来的焦香,再加上香料的芳香,美味难以抵挡。。。

  • 清甜软糯不油腻——红萝卜排骨

    小菜一碟的家

    1准备好原料。2准备好原料。3排骨洗净焯水,冲洗干净。4萝卜去皮切块。5热锅下少许猪油。6先下姜片煎至金黄。7倒入排骨稍微翻炒一下。8排骨煎至金黄倒入适量料酒。9再倒入适量味极鲜酱油。10倒入萝卜翻炒均匀。11稍微翻炒之后加入适量的盐。12加入适量水。13在锅里稍微煮一下。14盛到砂锅里继续中火炖至

  • 农家小炒鸡

    尖角小荷

    1琵琶腿洗净2剁块3放入料酒、生抽、花椒、姜片、八角4拌匀腌制1小时5青椒切段、蒜籽、姜片、干红辣椒备用6麻椒备用17炒锅放入油烧热,放入蒜籽、姜片、干红辣椒炒出香味8倒入鸡块翻炒9倒入麻椒翻炒10倒入少许老抽上色11倒入开水12小火焖至汤汁收浓郁13加入盐、倒入青椒段14翻匀,撒入鸡精再翻一下出锅

  • 双蛋鲜肉馄饨

    moguixiaozhu

    家附近有个很美味的馄饨铺,鸭蛋馄饨和皮蛋馄饨都超级爱,可惜每次只能挑一种口味,回回都得内心纠结半天。纠结多了就想着干嘛不自己包呢,把两种都放进去,想吃的都有了。 虽然有点担心会味道怪怪,不过想起上汤菠菜也是这种组合,味道就很好啊,再说不弄出来尝尝谁知道什么味儿呢,所以光想是不行的,有想法

  • 芋儿烧排骨

    花儿为什么

    最进逛超市,发现芋儿新鲜有便宜。就想着老家的芋儿烧鸡,这次没有买到新鲜的三黄鸡就选择排骨。排骨也不错。

  • 香菇猪肉千张包

    大N的厨房

    这应该是一道典型的江南美食吧?~~~有的地方是用绳子困扎的,有的用菜梗。千张或者腐皮都能包。里面放猪肉或者虾仁都随意,或者猪肉混着虾仁也是很美味的,关键是最后要淋上一些汤汁,会让菜更加美味。