烘焙菜谱

花生碎巧克力酱饼干

NICE2meetU

1花生洗净放入小碗中，入烤箱烤香，切碎备用；2黄油、巧克力酱、白砂糖放入盆中；3隔水加热融化；4稍稍冷却后，加入蛋液；5搅拌均匀；6加入低粉；7扮成均匀的糊；8加入花生碎；9拌匀；10一半饼干泥装入保鲜袋中；11擀成面片，放入冰箱冻硬；12取出后用饼干模切割；13如图；14另一半饼干泥也装入保鲜袋中
紫薯蛋糕

风再起时~

1原料图2将紫薯蒸熟后捣成泥3将蛋白蛋黄分离4蛋黄中加部分糖，玉米油，紫薯泥混合均匀5再加入过筛后的低粉切拌均匀6蛋白加上几滴柠檬汁，分三次加糖打至硬性发泡7取三分之一的蛋白倒入在蛋黄糊中切拌均匀8切拌好后再倒回到蛋白中，再次翻拌均匀（不要划圈）9将拌好的蛋糕糊倒入模具中震一下10烤箱180度预热，
趣味烘焙，N种造型奶酥饼干

小猪偷嘴吃

午后时光，闲来无事，就做了点烘焙，就算歪打正着的杰作，因为味道出奇地棒，完全超乎我的想象，吼吼！做法十分简单，绝对的一学就会，而且原材料也简单，一般都是家里常备的，吼吼！效果图不是很好，因为懒得拿相机，随便用手机拍的，不过造型不错哦，老公说，这是“人民大团结”，哈哈！
用东菱面包机做好吃的面包

mumei1127

最近学起了自制面包，原来有的东夌面包机没怎么做出好口味的面包，昨天突发想法，用老师的面包制作教材用在东夌面包机上肯定有好的效果，一试还真成啦，面包很松软呢，想在这里告诉大家，用普通面包机照样可以做出可口的面包哦！
巧克力糕饼 | Brownies | 布朗尼

红尘飞絮

浓郁的巧克力味道，柔软可口，是招待朋友的最佳甜品。一杯清茶，一块蛋糕，一口浓香。能与咖啡店的巧克力蛋糕一争高低。
蓝莓果酸奶面包

香橙可米露

1准备材料。2后油法将所有材料混合。3揉至出完全阶段。4第一次醒至2.5倍大。5然后排气，分割成9个剂子分别滚圆松弛15分钟6取一个面团上下擀开成长方形，左右2侧折叠。7然后再反面擀开包馅。8将馅料包紧，不会露出来，滚圆放到烤盘上排好。9其余的也一样，排成三个一排10最后醒发40分钟左右，上面刷
草莓果酱and草莓派

蓝悠沁雪

现在这个季节好多水果啊，正是做果酱的时候了
牛奶鸡蛋吐司

小文子1024

又在继续揉捻面粉了！O∩_∩O哈哈~
南瓜土司——面包机面包之二

亲亲妈

这个用面包机做的面包，真心好吃啊、真心不用操心啊、、我只做了这么几件事：1、称料，开面包机。（不用看着，面包机会和好面，然后一发）2、一发结束取出整形。（包括整形和松弛约20分钟，松驰不用动手滴）3、整好形放回面包机二发。（仍旧不用操心，面包机会完成）4、二发结束再按下面包机按纽。（还是不用
花生芝麻马芬

艾清

一款简单易做0失败的麦芬蛋糕

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