1鸡蛋打散加入糖和隔水融化的黄油。2加入核桃仁。3筛入可可粉、盐、苏打粉。4筛入面粉混合。5加入牛奶混合均匀。6平铺在锡纸上,烤箱预热180度,烤10分钟。7烤好后。8切片或造型。
1混合除蔓越莓干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入蔓越莓干低速、手揉并用揉匀。2温暖湿润处进行基础发酵。3排气分割成20个。4滚圆放入铺有锡纸并抹油的烤盘中进行二次发酵。5发酵到2倍大,入烤箱。6烤箱170度预热,烤20分钟。
1混合除圣女果干外的所有原料,厨师机揉出膜,加入圣女果干低速、手揉并用揉匀。2温暖湿润处进行基础发酵。3排气,分割成4份,用手整形成橄榄型放入抹油撒粉的小吐司和中进行二次发酵。4发酵到九分满入烤箱。5烤箱170度预热,烤35分钟,表面上色后加盖锡纸或关闭上发热管。小窍门1.黑芝麻粉为不含糖分的。2.
之前做过几回面包,后来实在是怯于揉面的痛苦折磨,再不想尝试手工揉面做面包了。收到这款祈和打蛋器后看说明上说可以用来做面包,抱着半信半疑的态度昨天在家里整了这个韩国小馒头,别说,效果还真不赖呢!先上一张成品图看看!用祈和打蛋器揉面共用时约10分钟,加上期间休息时间也就不过半个多小时,而且因为有自动转动