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收录时间:2022-11-24 18:44:22      热度:4138℃
花生芝麻马芬的做法

  1张图片

一款简单易做0失败的麦芬蛋糕

食材明细

主料
辅料

美食特点

花生芝麻马芬的做法步骤

  • 花生芝麻马芬的做法步骤:1
    1
    准备所有材料我把熟花生用料理机磨的粉 也可以擀碎
  • 花生芝麻马芬的做法步骤:2
    2
    黄油隔水融化 同时预热烤箱 180度
  • 花生芝麻马芬的做法步骤:3
    3
    把糖 牛奶加入融化的黄油 用电动打蛋器低速完全融合
  • 花生芝麻马芬的做法步骤:4
    4
    把打散的蛋液加入3中 搅打至完全融和
  • 花生芝麻马芬的做法步骤:5
    5
    分3次筛入混合的粉类
  • 花生芝麻马芬的做法步骤:6
    6
    用刮刀搅拌均匀 不可过度搅拌 以免面糊起筋
  • 花生芝麻马芬的做法步骤:7
    7
    加入花生粉 搅拌几下
  • 花生芝麻马芬的做法步骤:8
    8
    装入马芬杯 这个量刚好装7分满12杯 最后撒上芝麻
  • 花生芝麻马芬的做法步骤:9
    9
    放烤箱中层 180度 25分钟即可

制作小窍门

1.这个方子我已经减了黄油和糖的量,这个比例个人感觉刚刚好不甜腻,又有花生是浓香味,家里人都很喜欢吃。

2.也可以用色拉油代替黄油,但口味会下降。

3.马芬是最简单的蛋糕,可以用不同的干果碎变换各种口味。
菜谱标签: 烘焙   下午茶   学生  

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