海洋moon
很清新淡雅的一道菜,看上去有点花哨,但很健康、营养。适合口味清淡的人群。
晴天妹儿
1需要准备的材料有饹馇和香菜。2锅内多放些油,七分热后将饹馇下锅炸。3饹馇炸至金黄色捞出。4大蒜剥皮切末好备用。5香菜洗净切成末儿备用。6碗内放入2大勺淀粉加入少许酱油、香油、多方些醋、鸡精调汁。7锅内放入少许油,油热加蒜末炝锅,加入小半碗水。8水开后加入调好的淀粉汁调匀。9将饹馇和香菜末儿放入锅内
1面粉加入酵母,泡打粉,糖和适量的温水揉成面团,醒发半小时,再次揉光。2下成小剂子。3双手配合,右手向前压推。4左手把面团向里卷起。5反复几次之后,面团表皮收紧,搓成圆球。6用手捏一个窝,包入豆沙。7用双手搓出桃尖。8搓好的寿桃。9用刀背压出桃纹。10醒发一会入蒸笼蒸熟。11蒸好后晾一下水汽,用洁净
江南偏北
1准备材料:白莲藕、姜、青椒、泡椒、白醋2莲藕去皮可看出白莲藕真面目:白、脆3将去皮的莲藕切成小丁4鲜青椒切成象眼块,姜切菱形片5锅烧开水,将藕丁焯水至断生6焯水后的藕丁过冷水,保证其脆爽7取一保鲜盒将泡椒水和泡椒倒入盒内,稍加些白醋、白糖、味精拌均,放入焯水的藕丁、青椒和姜片(泡椒切开可有效泡出辣
herrybye
黄米的个头比小米要大,所以又叫大黄米,黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。黄米也可以用来蒸糕,粘性十足,和糯米差不多,用大黄米磨出来的面粉可以做切糕,也可以做油炸糕等都非常好吃,今天介绍的这款就是用黄米面包红糖馅,然后油炸出来的油炸糕
blry2006
“鸡里蹦”顾名思义是在鸡胸肉丁里加入大虾仁。活虾在活着的时候是一蹦一蹦的觅食,加入鸡胸肉丁中就起名“鸡里蹦”。今天我做出来请大家品尝。
紫婉豆
1新鲜猪血加盐便于凝固。2锅内烧水,把洗好的瘦肉放入煮熟,为了入味,加些姜片,大葱,盐进去同煮。3煮好的瘦肉切末放盆里。4加入切好的大葱末。5再加入豆渣6加入玉米粉。7加两勺猪血8拌匀9上锅大火蒸一小时让其完全入味10很香的哦小窍门猪血虽好,不能过量食用,会造成铁中毒.影响其他矿物质的吸收.所以除非
天凉几个秋
河北豆腐---我们河北邯郸这边很受欢迎的一道汤菜,我们这边的人喜辣,喜麻,却也非常喜欢这道菜,它鲜香,吃过口味重的菜以后,上一道河北豆腐,清淡,利口,是汤菜的好选择。本还想,刚学习照菜,上菜,选择这么一道颜色不鲜艳的汤菜,对吗?可为了让大家也有机会尝尝我们这边的一道特色菜,就冒险试试啦,没有借鉴,完
一笑嫣然
河北香河有道很有名的小吃,名叫“香河肉饼”。因其颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口而著称。从表面上看,纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状,都能看清楚里边的肉馅了。传说,乾隆尝过此饼,还留有一首小诗称赞:“香河有奇饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却天下珍。” 就这样,因为乾隆皇帝的称赞,本来就小有名气
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焖面是一到传统美食!焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大美食爱好者的青睐!东北大锅焖面更是在焖面基础上,把焖面技术升华,吃起来更加劲道,耐人寻味!