心煮艺的厨房
浓浓的爱包裹着鲜嫩肥美的大虾,火热的情燃烧于香气四溢的汤汁。欲占其心,先攻其胃~面对如此火爆的麻辣诱惑,她的味蕾及她的心瞬间被你一网打尽!
乐焙儿
这道菜颜色靓丽,酸甜适口,鲜香入味
寻梦一ZbDu
家常油焖大虾,具有味道鲜美,营养丰富的特点。特别适宜于老年人和儿童食用。
绿野薄荷
这个时候养殖虾大量上市了。价格实惠,所有多吃几次。活虾很鲜,所有不用过多的调料,简单快速烹制最好。
春天食记
总是在外面点着吃,两份都不过瘾;于是总想着自己做,但做过很多次,不是有沙,就是味道不好,后来尝试加了些泡菜,非常成功,女儿都爱上了。
苦瓜炒蜂蜜
1辅料切碎待用。2油适量,冷锅加油,烧热爆小米椒,和大蒜,姜。3加蚝油,生抽,倒入蛤蜊,加入生抽爆炒,盐鸡精适量!起锅,撒入葱花!小窍门不要炒太久,蛤蜊一定要用白醋泡吐沙。
杨小姐的厨房
1热锅放入适量食用油,姜洗干净切片铺在锅底,可以切厚一些。2小葱洗干净,然后切成合适的长度铺在姜片上。3膏蟹洗干净,去鳃后切成两半。蟹钳为了让它入味所以我把它单独切下来把蟹钳的壳拍碎了。4处理好的膏蟹铺在刚才准备好的姜片葱段上,盖上盖子大火烧开转中火闷几分钟。看到蟹壳颜色变成橘黄色的时候我们开始调制
政妈妈
蛤蜊肉嫩鲜美,加入辣椒炒了之后,味道更好吃。蛤蜊的价格也很便宜,物美价廉。
最初的最美❤
1大螃蟹清洗干净。2把螃蟹摆入蒸锅放葱段,姜片,花椒,八角,盖上盖子大火烧开转小火蒸十分钟。3趁蒸螃蟹的空隙调料汁,碗中放入生抽,耗油,陈醋蒜末,辣椒油,麻油,香油,香菜拌匀即可。4蒸熟的螃蟹都都变红了。5成品图。
笑笑昵
1大虾挑出虾线2剪去虾枪虾须3生姜切片4大虾放入碗中,放入生姜、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制十五分钟5蒜切末、小葱洗净切碎6锅中放油,油温五六成热时放入大虾炸至二分钟,这一步最好在准备炸制大虾时把大虾拍上淀粉炸,我给忘了7油油再次升高至九成热时放入大虾复炸第二遍捞出8锅中放油烧热,改小火,放入蒜末、葱花