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1基围虾去虾线，洗净2放入料酒、盐、生姜片进行腌制入味3取烤盘把基围虾挨个规则的排入烤盘4热锅冷油放入蒜泥进行炒香5蒜泥晾凉后均匀的散在排好的基围虾上，进微波炉中高火五分钟6成品小窍门1、基围虾一定要腌制，不然会没味道的。2、没有烤盘可以用陶瓷的盆子。
花鱼儿
1食材：菠菜（已洗净切段）、熟毛蟹（已切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的熟毛蟹翻炒翻炒。3接着，合入切好的菠菜翻炒翻炒。4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即可。
多芸转晴
带鱼营养价值极高，常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚、补益五脏、养肝补血和泽肤养发健美的功效。还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。那今天就来做一道简单的红烧带鱼补补身子～????
情一诺
这个季节是吃蟹的好时节，河蟹味道鲜美，营养丰富。活的蟹买回来，我们都喜欢只撒一点花椒在里面，然后清蒸着吃，因为那样最能保持原汁原味。今天尝试一下其他的做法，不仅做法新颖，说句玩笑话，当只剩下一只蟹的时候，也可以做出一道菜，特别是有老人和孩子一起吃饭，他们不方便自己拆解螃蟹的时候，这种做法，就很适合了
大海微澜
收拾冰箱，发现还有4只冻虾，一不小心碰掉一只头，算来只有三只半了，适合烤，卷上培根肉，加点小菜，美美的培根烤大虾出炉了，培根肉的香，大虾的鲜，喜欢黑胡椒的味道，顺便说一句，紫薯片很好吃，西兰花烤后味道真鲜美。可以试试哦！
婉雯妮子
1红目鲢鱼买来不去鱼鳞，只清理干净鱼肠，把鱼洗净，生姜去皮拍扁2热锅热油，放入红目鲢，两面煎出香味。3放入生姜，少许料酒。4放入少许水，盐，生抽，盖上盖子，收汁即可5成品装碟6成品装碟。
1准备食材，把姜葱蒜洗净，切小段，花蛤吐出泥土泡水后洗净，蒜末生姜备好。2热锅冷油放入蒜末生姜。（蒜末生姜分两份）3放入花蛤，少许料酒翻炒。4花蛤翻炒出汁，装起碟，汁倒掉5热锅冷油放入生姜蒜末爆出香味。6放入姜葱蒜段。7放入花蛤翻炒，放入少许蚝油，少许盐粉，即可收汁。8成品装碟。9成品装碟。
1准备食材豆腐鱼洗净，生姜切好。2丝瓜去皮切块。3锅内放入油。4放入丝瓜。5翻炒后装起。6热锅冷油放入生姜。7放入豆腐鱼，烧热后放入适量料酒。8丝瓜放入。9放入适量水。10盖上盖子，水烧滚后，下入葱花放入盐调味即可。11成品装起。12成品装起食用。13成品
小哈乐园
虾籽，即是虾的卵加工而成的调味品。味道鲜美，煮面条或者烹调食物时加一些直接增加鲜味。 这次因为买的罗氏虾里只有8只有虾卵，所以就先弄一些。”
1食材：熟毛蟹、青菜（已洗净切段）、干辣椒（已剪开）、葱白2将熟毛蟹放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入干辣椒和葱白炝锅。4接着，下入切好的熟毛蟹翻炒一下。5然后，合入切好的青菜，加适量的清水。6翻炒翻炒至断生。7最后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀
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