铸味坊
今天做的这款煎制三文鱼,火候感觉刚刚好,水分被完美的锁住,入口鲜嫩无比,熟制的香味和刺身的口感完美结合,美妙之极!若买到上好的冰鲜三文鱼,家里多数时候还是会拿来蘸生抽或芥末; 三文鱼生食,味道鲜美无比,肉质紧密,油脂丰富,柔滑鲜嫩,营养价值极高!
coldly
这道菜是去年一个美食节目的新年特别节目里所教的菜式,早早就做了笔记却一直没动手,借这次活动学起来吧,早几天都有点忙不在家,所以拖到了今天才动了工,为了做这道三文鱼也是够波折的,因为我的想东忘西的脑子,跑老远去买了三文鱼回来想起了忘了买配菜,回到家就到附近的超市买了配菜,到家门口才想起来白芝麻家里没有
緣豆兒
外面的烤秋刀鱼卖得越来越贵。自己做也是几分钟的事啊,而且还吃着更放心~
Jackey猫
上班族下班都很晚,想要快速吃到新鲜美味的蒸鱼,微波炉在这上面发挥了极其重要的作用,快速,鲜美,营养,它全做到了,一起来看看它的杰作吧。
高高小厨
如果你爱吃猪蹄,又怕油腻,那么这款香酥猪蹄推荐给你。这一款居家猪蹄步聚简单,用时少,相信适合忙碌却又追求品质的你。
梦桃缘
1将鱿鱼洗净切好。2青红辣椒同样洗净切好。3上锅注水烧开,将鱿鱼焯烫一会捞起。4倒掉焯烫水重新上锅,入适量油爆香姜蒜。5加入一汤勺辣豆瓣酱略炒开。6加入鱿鱼拌炒至上色。7接着加入青红辣椒拌炒。8再加入适量酱油拌炒至入味熟透。9最后加入切碎的葱花拌炒均匀关火。10成品。11小提示:辣椒份量随个人口味而
左手倒影
感谢新侬寄来的即食海参,对于做家宴来说,这是最好的食材。即食海参可以直接食用,避免了自己泡发海参时导致的营养流失和浪费。省时省力又有营养。即便一大家人聚在一起吃饭也不必为做菜手忙脚乱而担心,快手搞定,轻松享受聚会时光。
遗忘↘蕾拉●
小龙似更顺应烟火之气,吃的时候或许要带上塑料手套,有的老餮手套也不需,直接上手,掰开取肉塞进嘴里。待唇齿舌间滑过一块麻辣鲜香的带有韧性的虾肉直到入胃,再吸吮下手指上的味道。这才是食客们挤在诸多龙虾馆子和大排档位子里真正的意义。
麦子老妈
去菜场看到有人在现划鳝背,所以买了点,正好家里有点青虾仁,就想到杭州的一道名菜虾爆鳝!
海蓝澜
本次选用熟冻加拿大波士顿龙虾,蒸一蒸就很美味,如果你想撒些奶酪焗一下,也未尝不可。选择蒸,一是处理方便,二是保持龙虾原汁原味的鲜美。龙虾的海洋清香加上蒜香,让人食欲大开。而加拿大龙虾里卡路里含量低于100,脂肪含量仅为0.2%,有丰富的矿物质和维生素A,C,D等,不失为节食瘦身者的最佳选择。这样扑鼻