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  • 夏季四川最热卖的美食之一,家庭懒人做法——【川味鸡丝凉面】

    星厨之家

    这个季节应该是成都比较热的季节了,往年现在我应该每天最希望是吹着凉气,吃着冰棒,在冷气房里慢慢享受这个夏季独有的清凉。鸡丝凉面是成都比较畅销的凉面之一,他虽然没有大菜那么上的得了台面,但是绝对是最大众的消费。今天给大家介绍的是四川常见的一种做法,他的制作方法简便易学,最适合懒人一族了,绝对即好吃又便

  • 电饭锅做出美味简单的沙茶牛肉焖面

    热情幸福的眼泪

    之前做烧肉饭的时候买了一瓶沙茶酱,最近就想着怎么用它做点别的,要不又该把它放在角落里冷落它,冷落到最后就被抛弃了,不如充分利用它,让它变成美味的食物,而且也可以换换样式吃饭,每天吃那几样真的很烦,让人对生活都没了激情。 这道主食还是用电饭锅做的,我个人感受是我对面条的处理有些失误,是它一大败笔,味道

  • 五香熏鱼

    老杨的厨房

    这道菜用来配早饭的白粥是再美味不过了。可以头一天做好放入冰箱,早上提前十分钟拿出室温放置,配白米粥或者馒头特别好吃。做法不难,只有一个炸鱼的环节有点难度,新手可以试着不炸鲜鱼,拍一层淀粉炸。

  • 心蓝手制私房菜【私房秘制酸辣土豆丝】——为爱烹饪

    猫眼食话

    正在午后小眯,急促的电话铃声将心蓝吵醒,一看,是阿文。这小子,这时候,不对啊,正常情况下,他应该是中午喝的大醉,在某个宾馆埋头大睡,为夜间的疯狂做准备啊。 “喂,情种。”“心蓝,求你个事,明天你能到我这来一下吗?”奇了怪了,阿文啥时候这么客气的和人说话啊:“啥事?”“来了就知道啦,明天早上就来啊,

  • 香煎牛柳

    juju菊娜

    1主料2牛肉洗净,逆着条纹切成片或者条状3放入烤肉酱4搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后,用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时5金针菇洗净,放滚水里稍微烫一下,捞出用凉水冲一冲备用6生菜洗净,撕成均匀的大小备用7锅里放油,烧至6成熟时放入牛柳8用中火慢慢一边煎一边翻转牛柳9煎到牛肉变色至全熟便可关火10生菜

  • 营养好美味——虾仁番茄空心面

    小耿妈妈

    有次去逛超市,按照惯例小耿同学可以买一样零食,结果选来选去就看中这空心面,深深自责从来没给孩子做个这个,跟他怎么解释他都不相信这不是可以直接吃的零食,买回来尝了一个,咬不动,终于相信我的话这个是煮过才可以吃的外国面,其实对孩子的教育真是说一百次不如让他试一次。

  • 东北乱炒饭

    悠闲的向日葵

    东北有一道很有名的菜叫乱炖。我借鉴乱炖整出个乱炒饭。没想到炒出来的饭那是相当的美味!一般人想吃我还不给做呢!呵呵呵~~~

  • 香菇榨菜条

    狼之舞

    法国的酸黄瓜没吃过、德国甜酸甘蓝同样也没吃过,但我们的涪陵榨菜是常吃的。涪陵榨菜是世界三大腌菜之一,涪陵榨菜清甜中略带咸味,可用来佐粥,就饭下酒,烧汤等种种的吃法。其实很多菜蔬只要有了榨菜的加入,美食就变得如此简单但又是那么的不简单。很是怀念榨菜疙瘩,那种用厚厚的辣椒糊裹住的榨菜头,买了来切成片或条

  • DIY素凉面

    juju菊娜

    1面条准备好2胡萝卜切丝,用滚水焯一下,青瓜切丝3用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用4烧开一锅滚水,放入面条煮5煮至面条熟透后立刻捞出过冷水6将胡萝卜丝放入煮好的面条上7倒入调好的酱汁8放入一点芝麻油9撒上葱花,搅拌均匀就可以了小窍门面条可以选择自己喜欢的粉或者面,蔬菜也可以随意搭配,像豆芽,金针菇之

  • 番茄鸡蛋面片汤

    双鱼座米屑儿

    面食对南昌人来说虽然不及米饭和米粉,但也是我们喜欢的副食,偶尔吃吃算是换换口味了。记得小时候,没有什么零食,就想办法玩转家里的面粉,什么粑粑、面糊、手擀面、面疙瘩、切糕子……能想出来的都拿出来做着吃。现在还记得我在厨房忙乎了一阵子,然后喊一声,哥哥和表妹就跑进来,然后一人手里端着一个碗,里面可能是一