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DIY素凉面
DIY素凉面
juju菊娜
收录时间:2023-01-07 04:33:20 热度:1854℃
3张图片
食材明细
主料
面条
适量
辅料
青瓜
一小段
胡萝卜
一小段
葱
适量
配料
酱油
适量
醋
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
DIY素凉面的做法步骤
1
面条准备好
2
胡萝卜切丝,用滚水焯一下,青瓜切丝
3
用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用
4
烧开一锅滚水,放入面条煮
5
煮至面条熟透后立刻捞出过冷水
6
将胡萝卜丝放入煮好的面条上
7
倒入调好的酱汁
8
放入一点芝麻油
9
撒上葱花,搅拌均匀就可以了
制作小窍门
面条可以选择自己喜欢的粉或者面,蔬菜也可以随意搭配,像豆芽,金针菇之类的
本次制作《DIY素凉面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
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