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  • 百合清炒木耳

    雾霜

    1干木耳提前用温水泡发。2泡发好的木耳洗净沥干水分。3百合剥开、洗净沥干水分备用。4香葱切段备用。5油锅烧热下香葱爆香。6倒入木耳翻炒。7倒入百合翻炒。8加入盐、鸡精翻炒均匀即可。9装盘开动。

  • 清炒土豆丝

    潇雪依然

    1土豆洗净去皮。2土豆切丝……丝丝哦……3半个番茄,切小片4切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。5锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。6至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙白醋,翻炒均匀。7撒上一点葱花,加盐调味,即可出锅。

  • 咸鱼茄子煲

    巧妞

    咸香下饭菜^_^。

  • 咖喱鸡饭

    玛丽小妞

    咖喱是一种复合香料,与鸡肉或者牛肉一起烹饪有一种特殊的美味!

  • 木耳烧腐竹

    开心就好♂

    1腐竹掰小段用温水浸泡。2木耳洗净切丝,红椒切丝,葱切段,腐竹切丝。3烧锅加水,水开后下入腐竹焯20秒,煮去其豆腥味。捞出沥干水备用。4热锅烧油,下入葱段、红椒丝炒出香味。5倒入腐竹、木耳,翻炒数次后,调入盐、味精,炒透入味,然后用湿生粉勾薄芡。6铲起入碟,完成。

  • 水果饭

    小媚猪

    来一碗酸酸甜甜的水果饭吧。

  • 腊肠青菜炒面

    籣草児

    1准备好食材。2小白菜洗净;腊肠切片;洋葱切圈备用。3锅中油热,爆香洋葱;下腊肠炒出油。4倒入白菜炒匀。5炒菜同时,另一锅烧水煮面。6面条煮至八成熟,捞起;倒入白菜中。7加入蒸鱼酱油、盐,炒匀;调好味盛起食用。

  • 茄汁虎皮鹌鹑

    A苹果小厨

    1将去皮的鹌鹑蛋入180度左右的油锅中,中火炸至表皮金黄。2锅中放少量油,将姜丝、番茄酱入锅中炒香。3在番茄酱中加适量的水,烧开后,调好口味,放入鹌鹑蛋。4大火快速收汁,出锅装盘即可。

  • 老干妈炒豆干

    A苹果小厨

    1豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。2不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。3锅中放少量油,放入老干妈酱一大勺炒香。4放入煎好的豆干翻炒。5炒匀入味后,加入青蒜末、鸡精调味出锅。

  • 土豆片炒肉

    山如眉黛

    1牛肉切片放入淀粉、酱油、姜。2拌匀,腌5分钟。3腌肉的时候,将土豆切片放入清水中洗三遍,洗出土豆里的淀粉。4洗好的土豆装盘备用。5架炒锅,油热后放花椒炒香,倒入牛肉炒熟后,盛出备用。6锅内剩少许油,放入土豆片翻炒,快熟时放醋继续炒。7倒入炒好的牛肉片。8放入鸡精,翻炒。9出锅,装盘,开吃。小窍门如