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收录时间:2021-11-17 21:14:09      热度:1730℃
茄汁虎皮鹌鹑的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 姜丝 适量
配料
  • 适量

美食特点

茄汁虎皮鹌鹑的做法步骤

  • 茄汁虎皮鹌鹑的做法步骤:2
    1
    将去皮的鹌鹑蛋入180度左右的油锅中,中火炸至表皮金黄。
  • 茄汁虎皮鹌鹑的做法步骤:2
    2
    锅中放少量油,将姜丝、番茄酱入锅中炒香。
  • 茄汁虎皮鹌鹑的做法步骤:2
    3
    在番茄酱中加适量的水,烧开后,调好口味,放入鹌鹑蛋。
  • 茄汁虎皮鹌鹑的做法步骤:2
    4
    大火快速收汁,出锅装盘即可。
菜谱标签: 小吃   家常菜   老人   下午茶   夏季食谱   工作餐  

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