糕点菜谱

香葱火腿花卷

尚小可

1原料2香葱，火腿切碎丁3加油，盐，胡椒粉，五香粉拌匀备用4酵母加温水混合后倒入面粉中，揉成面团5置温暖处发酵6发酵好的面团揉光滑后擀成薄片7均匀抹上拌好的馅8卷成长条状9切成若干等份10两个叠放在一起11用筷子在中间处压下去12用手捏住两端稍微拉长后旋转拧一下13最后绕到底部捏合14做好的花卷再醒
【怡汝私房烘培】紫薯的诱惑---紫薯酥皮月饼

绿色天使

到美食天下，逐步从以往的买点心，到现在喜欢吃什么口味，可以自己在家了，这款还是中秋时候的一款月饼，依然是我喜欢的紫薯的。外皮酥的掉渣，馅料软糯甜美，切开更是颜色艳丽。这款月饼我做了送人一些，大家都说好吃，尤其是小孩更是喜欢的不得了。
万圣节“巫婆手指”

厨丽淘

万圣节快到了，快拿出你的烤箱或者快到“厨丽淘”选购一个长帝烤箱动手做做吧~！好吃又好玩，一起用嘴巴玩翻外国的“万圣节”吧！“厨丽淘”助您一臂之力，以最优惠的价格满足您的要求！
棒棒糖面包

小菜一碟的家

宝宝药吃棒棒糖，折中一下吧，来两个伪棒糖！
紫薯蛋挞

ゞ╃凃鴉

由于第一次做怕做多了失败浪费所以只用了一张飞饼皮
奶香白芝麻吐司

ゞ╃凃鴉

简简单单的白芝麻吐司有时简单就是幸福看着发得那么高的大吐司心情大好某人常说我哪来那么多精力去做这些甚至半夜不睡觉就为了做这些其实烘焙的乐趣在于我很享受这个过程既然是自己喜欢的事当然不会觉得辛苦
【造型南瓜饼】

咖啡。摩卡

在金色的季节，买了个金色的小南瓜。决定学习做做这玲珑可爱滴小造型南瓜饼做这种南瓜饼的人真不少，估计都是“外貌协会”的因为它太可爱啦~~
双鸟面包机自制简单白面包

小巫占卜

面包机：双鸟PY-D433面粉：高筋：金像A；中筋：古船富强粉酵母：安琪金装耐高糖说起面包机做面包，我感觉自己都可以写出一卷血泪史了！在失败次数已经有20次以上后，昨天终于成功了第一次，非常开心！配方来源于圆猪猪的面包机配方中的白面包，对于水分和盐量做了自己的调整。
蛋黄酥

咸味布丁

其实蛋黄酥是为了中秋准备的，提前了一个半月自己腌的蛋黄，炒的豆沙，熬的猪油。不过悲催的我在中秋前做了一大堆月饼，加上家里发的，完全消耗不完，所以就搁置了。结果弄得我的蛋黄腌的过头了，将接20个蛋才敲出来8个勉强能用的。想要自己敲蛋黄的筒子们千万要注意，该敲得时候就要敲，别像我一样等过了头
怀旧椰条排包

雅利安诺多

小时候，常在放学后来一口椰条面包，吃的满口椰蓉渣，神马不开心的事都抛在脑后了！长大后，当我再度踏进西点店时，柜台上琳琅满目的面包蛋糕里，却没有了椰条的身影！椰条面包是很简单的面包种类，今天这款“怀旧椰条排包”是把椰条变成排包的样子。它的用料简单而健康；口感外脆内软；低筋面粉经天然发酵后，组织十分松软

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